Рецепт Соус авокадо и огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус авокадо и огурец

Авокадо 165 г
Огурец грунтовый 200 г
Сыр Творожный "Сливочный" [ВкусВилл] 55 г
Оливковое масло 10 г
Чеснок 10 г
Сок лимонный 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус авокадо и огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.5% 3455 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 15.3% 571 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.1% 667 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
альфа Каротин 8.623 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.9% 10000 г
бета Криптоксантин 10.108 мкг ~
Ликопин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.751 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2687 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 11% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 30.799 мкг 400 мкг 7.7% 6.7% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 9% 969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.062 мг 15 мг 7.1% 6.2% 1412 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.146 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 12% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.8226 мг 20 мг 4.1% 3.6% 2431 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.36 мг 2500 мг 10% 8.7% 999 г
Кальций, Ca 25.29 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3954 г
Кремний, Si 22.999 мг 30 мг 76.7% 66.9% 130 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 4% 2189 г
Натрий, Na 425.89 мг 1300 мг 32.8% 28.6% 305 г
Сера, S 13.73 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7283 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 4.5% 1951 г
Хлор, Cl 657.47 мг 2300 мг 28.6% 25% 350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3136 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10067 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 6.9% 1266 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.2041 мг 2 мг 10.2% 8.9% 980 г
Медь, Cu 122.65 мкг 1000 мкг 12.3% 10.7% 815 г
Молибден, Mo 2.173 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3221 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9076 г
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39216 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 6% 1445 г
Цинк, Zn 0.3555 мг 12 мг 3% 2.6% 3376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.89 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 16.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.398 мг ~
Кампестерол 1.786 мг ~
Стигмастерол 0.714 мг ~
бета Ситостерол 29.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.126 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.951 г min 16.8 г 29.5% 25.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.645 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.939 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соус авокадо и огурец составляет 114,6 кКал.

  • Порция = 116 гр (132.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС АВОКАДО И ОГУРЕЦ

Соус авокадо и огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 76,7 %, хлором - 28,6 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Соус авокадо и огурец

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус авокадо и огурец, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус авокадо и огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты