Рецепт Конвертики из лаваша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша с курицей

Лук репчатый (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 313 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11.6% 463 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.6% 1167 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.7% 1147 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 4023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В4, холин 38.4 мг 500 мг 7.7% 4.1% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 9.5% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 10.9% 493 г
Витамин В9, фолаты 11.253 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3555 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.301 мг 15 мг 15.3% 8.2% 652 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 6031 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.0039 мг 20 мг 25% 13.5% 400 г
Ниацин 6.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.26 мг 2500 мг 9.5% 5.1% 1054 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4733 г
Кремний, Si 1.615 мг 30 мг 5.4% 2.9% 1858 г
Магний, Mg 56.59 мг 400 мг 14.1% 7.6% 707 г
Натрий, Na 176.39 мг 1300 мг 13.6% 7.3% 737 г
Сера, S 167.3 мг 1000 мг 16.7% 9% 598 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 8.6% 629 г
Хлор, Cl 306.06 мг 2300 мг 13.3% 7.2% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 19.26 мкг ~
Железо, Fe 1.662 мг 18 мг 9.2% 5% 1083 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4950 г
Кобальт, Co 6.879 мкг 10 мкг 68.8% 37% 145 г
Марганец, Mn 0.2948 мг 2 мг 14.7% 7.9% 678 г
Медь, Cu 111.83 мкг 1000 мкг 11.2% 6% 894 г
Молибден, Mo 8.826 мкг 70 мкг 12.6% 6.8% 793 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Рубидий, Rb 92.6 мкг ~
Селен, Se 12.195 мкг 55 мкг 22.2% 12% 451 г
Фтор, F 70.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5679 г
Хром, Cr 12.6 мкг 50 мкг 25.2% 13.6% 397 г
Цинк, Zn 1.2187 мг 12 мг 10.2% 5.5% 985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 1.171 г ~
Валин 0.801 г ~
Гистидин* 0.809 г ~
Изолейцин 0.704 г ~
Лейцин 1.225 г ~
Лизин 1.631 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.538 г ~
Треонин 0.691 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.661 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.814 г ~
Аспарагиновая кислота 1.209 г ~
Гидроксипролин 0.128 г ~
Глицин 0.576 г ~
Глутаминовая кислота 1.809 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.384 г от 4.7 до 16.8 г 50.7% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.64 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.103 г min 16.8 г 6.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.584 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша с курицей составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ

Конвертики из лаваша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,7 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 25 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 68,8 %, марганцем - 14,7 %, медью - 11,2 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 22,2 %, хромом - 25,2 %

Чем полезен Конвертики из лаваша с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша с курицей, калорийность 185,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги