Рецепт Суп сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сырный

Картофель (Варка со сливом) 800 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 250 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 450 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.7% 1462 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.8% 1120 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.9% 2547 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2863 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 5.1% 1919 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.1% 1607 г
Витамин В4, холин 13.89 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 5.2% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 7.422 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5389 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 10.9% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 7.8% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12295 г
Витамин Н, биотин 1.237 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 4042 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.81 мг 20 мг 9.1% 9% 1105 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.14 мг 2500 мг 11.4% 11.3% 880 г
Кальций, Ca 166.53 мг 1000 мг 16.7% 16.5% 600 г
Кремний, Si 16.547 мг 30 мг 55.2% 54.5% 181 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 4.4% 2205 г
Натрий, Na 135.72 мг 1300 мг 10.4% 10.3% 958 г
Сера, S 57.56 мг 1000 мг 5.8% 5.7% 1737 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 15.2% 650 г
Хлор, Cl 222.69 мг 2300 мг 9.7% 9.6% 1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.6 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 49.3 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 3% 3321 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4630 г
Кобальт, Co 2.237 мкг 10 мкг 22.4% 22.1% 447 г
Литий, Li 25.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Медь, Cu 70.72 мкг 1000 мкг 7.1% 7% 1414 г
Молибден, Mo 4.134 мкг 70 мкг 5.9% 5.8% 1693 г
Никель, Ni 1.655 мкг ~
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Рубидий, Rb 165.5 мкг ~
Селен, Se 2.766 мкг 55 мкг 5% 4.9% 1988 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 27.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14760 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 7.6% 1305 г
Цинк, Zn 0.781 мг 12 мг 6.5% 6.4% 1536 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.628 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты 2.695 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.815 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.689 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.344 г min 16.8 г 8% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ

Суп сырный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, калием - 11,4 %, кальцием - 16,7 %, кремнием - 55,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Суп сырный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сырный, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты