Рецепт Рагу 03.09.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 03.09.2024

Картофель (Тушение) 367 г
Морковь (Тушение) 296 г
Свекла (Тушение) 342 г
Кабачок (Тушение) 568 г
Перец сладкий красный (Тушение) 279 г
Капуста белокочанная (Тушение) 640 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 245 г
Чеснок (Тушение) 29 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 03.09.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.1% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.1% 4212 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.9% 1667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 11.6% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.9 мкг 900 мкг 21.2% 63.1% 471 г
бета Каротин 1.149 мг 5 мг 23% 68.5% 435 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.5% 4615 г
Витамин В4, холин 11.84 мг 500 мг 2.4% 7.1% 4223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 11.6% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 21.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 4.504 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 8881 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.5% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 45.8% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 34965 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 37.8% 789 г
Витамин РР, НЭ 1.1152 мг 20 мг 5.6% 16.7% 1793 г
Ниацин 1.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.26 мг 2500 мг 8.7% 25.9% 1156 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 6.5% 4617 г
Кремний, Si 29.309 мг 30 мг 97.7% 290.8% 102 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 13.7% 2182 г
Натрий, Na 13.73 мг 1300 мг 1.1% 3.3% 9468 г
Сера, S 27.08 мг 1000 мг 2.7% 8% 3693 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 12.8% 2339 г
Хлор, Cl 28.97 мг 2300 мг 1.3% 3.9% 7939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.8 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 29.74 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 9.5% 3114 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11111 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 71.1% 419 г
Литий, Li 19.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 23.5% 1259 г
Медь, Cu 67.93 мкг 1000 мкг 6.8% 20.2% 1472 г
Молибден, Mo 7.157 мкг 70 мкг 10.2% 30.4% 978 г
Никель, Ni 5.468 мкг ~
Рубидий, Rb 95.9 мкг ~
Селен, Se 1.434 мкг 55 мкг 2.6% 7.7% 3835 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 50.45 мкг 4000 мкг 1.3% 3.9% 7929 г
Хром, Cr 6.47 мкг 50 мкг 12.9% 38.4% 773 г
Цинк, Zn 0.3489 мг 12 мг 2.9% 8.6% 3439 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рагу 03.09.2024 составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 03.09.2024

Рагу 03.09.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 23 %, витамином C - 15,4 %, витамином K - 12,7 %, кремнием - 97,7 %, кобальтом - 23,9 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Рагу 03.09.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 03.09.2024, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 03.09.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты