Рецепт Пицца домашняя (со льном). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя (со льном)

Майонез с перепелиным яйцом 32 г
Кетчуп 29 г
Шампиньоны (Запекание) 124 г
Огурец соленый 130 г
Сыр Рочестер [Беларусь] 72 г
Тесто дрожжевое (со льном) 611 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя (со льном)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.9% 1086 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5% 1077 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 6.8% 779 г
Углеводы (общие) 28 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.6% 556 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4163 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Ликопин 355.847 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2250 г
Витамин В4, холин 22.53 мг 500 мг 4.5% 2.4% 2219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.1% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 15.275 мкг 400 мкг 3.8% 2% 2619 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.044 мг 15 мг 13.6% 7.3% 734 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.742 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1823 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9055 мг 20 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Ниацин 1.096 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.95 мг 2500 мг 5.6% 3% 1799 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6378 г
Кремний, Si 1.825 мг 30 мг 6.1% 3.3% 1644 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3680 г
Натрий, Na 507.33 мг 1300 мг 39% 20.8% 256 г
Сера, S 30.61 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3267 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 3.5% 1512 г
Хлор, Cl 496.37 мг 2300 мг 21.6% 11.5% 463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434.8 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5300 г
Кобальт, Co 2.543 мкг 10 мкг 25.4% 13.5% 393 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 6.5% 820 г
Медь, Cu 104.18 мкг 1000 мкг 10.4% 5.5% 960 г
Молибден, Mo 6.182 мкг 70 мкг 8.8% 4.7% 1132 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 5.498 мкг 55 мкг 10% 5.3% 1000 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 10.92 мкг ~
Фтор, F 30.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13098 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.3046 мг 12 мг 2.5% 1.3% 3940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.813 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.465 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.001 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.95 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя (со льном) составляет 187,5 кКал.

  • Порция = 68 гр (127.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ (СО ЛЬНОМ)

Пицца домашняя (со льном) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,6 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Пицца домашняя (со льном)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домашняя (со льном), калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя (со льном), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги