Рецепт Суп с брокколи (с томатом и пшеном). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брокколи (с томатом и пшеном)

Вода, бутилированная, в общем 1700 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Томатная паста, консервированная, с солью 100 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 40 г
Брокколи (Варка без слива) 120 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Укроп (Варка без слива) 11 г
Петрушка (Варка без слива) 16 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи (с томатом и пшеном)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 9.5% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.2% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 15.2% 2479 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 44.5% 855 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 1.161 мкг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 41.8% 909 г
Ликопин 1151.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.3% 6923 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 1.1% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 7.6% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 16.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.985 мкг 400 мкг 1.7% 6.5% 5727 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 19.8% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 6.8% 5455 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 63291 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 52.1% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.6205 мг 20 мг 3.1% 11.8% 3223 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.03 мг 2500 мг 6.8% 25.9% 1462 г
Кальций, Ca 19.21 мг 1000 мг 1.9% 7.2% 5206 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 11.4% 3381 г
Натрий, Na 191.95 мг 1300 мг 14.8% 56.3% 677 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 3.8% 10331 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 11.8% 3252 г
Хлор, Cl 249.82 мг 2300 мг 10.9% 41.4% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.3 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 23.87 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 9.1% 4186 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 14706 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 46.4% 818 г
Литий, Li 12.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 16% 2389 г
Медь, Cu 56.8 мкг 1000 мкг 5.7% 21.7% 1761 г
Молибден, Mo 2.018 мкг 70 мкг 2.9% 11% 3469 г
Никель, Ni 1.062 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 3% 12761 г
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 6.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 61538 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 12.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.1801 мг 12 мг 1.5% 5.7% 6663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи (с томатом и пшеном) составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ (С ТОМАТОМ И ПШЕНОМ)

Суп с брокколи (с томатом и пшеном) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 11 %, витамином K - 13,7 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Суп с брокколи (с томатом и пшеном)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брокколи (с томатом и пшеном), калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи (с томатом и пшеном), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги