Рецепт Зелёный салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зелёный салат 2
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Масло ореховое (грецкий орех) | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зелёный салат 2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.4% | 3619 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.6% | 2000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 28.9% | 667 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 20.8% | 924 г |
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 22.5% | 853 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 9.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 12.58 мг | 500 мг | 2.5% | 4.8% | 3975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 6.6% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 8.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.286 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.4% | 3544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.68 мг | 90 мг | 14.1% | 27.2% | 710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 1.264 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.8% | 3956 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.9 мкг | 120 мкг | 41.6% | 80.2% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8643 мг | 20 мг | 4.3% | 8.3% | 2314 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175 мг | 2500 мг | 7% | 13.5% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 37.5 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.3% | 2667 г |
| Кремний, Si | 26.25 мг | 30 мг | 87.5% | 168.6% | 114 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 9.2% | 2066 г |
| Натрий, Na | 184.64 мг | 1300 мг | 14.2% | 27.4% | 704 г |
| Сера, S | 21.81 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.2% | 4585 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 11.4% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 31.71 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.7% | 7253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 7.9% | 2423 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.807 мкг | 10 мкг | 28.1% | 54.1% | 356 г |
| Литий, Li | 1.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 16.6% | 1169 г |
| Медь, Cu | 99.36 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 19.1% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 10.993 мкг | 70 мкг | 15.7% | 30.3% | 637 г |
| Никель, Ni | 0.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.164 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4% | 4725 г |
| Стронций, Sr | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22586 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8.1% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4607 мг | 12 мг | 3.8% | 7.3% | 2605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.077 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.059 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зелёный салат 2 составляет 51,9 кКал.
- Порция = 140 гр (72.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 86.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ 2
Зелёный салат 2 богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 14,1 %, витамином K - 41,6 %, кремнием - 87,5 %, кобальтом - 28,1 %, молибденом - 15,7 %
Чем полезен Зелёный салат 2
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлета Полтавская
- Сырники с манкой
- Kupati zi svininoy
- Капуста
- Пирог с клубникой Вольчек
- Салат с тунцом
- хлеб геркулес зерновой
- Чебурек
- Фасоль с овощами без сахара
- Бутерброд с сыром и хлебом геркулес зерновой
- Лапша быстрого приготовления ФоБо говядина
- Мексиканская смесь 13.09.24
- Запеканка 13.09.24
- Печенье Корал полоски польша
- Основа для запеканки
- Пицца с креветками Kitchen
- Фарш свинина+говядина с рисом, луком и капустой
- Запеканка с изюмом
- Макароны отварные М "Ракушки" 6 мин. после закипания сентябрь 2024 Юля (2 раза)
- Медведи едят малину Kitchen
- корейка фермерская варено-копченый продукт
- Мороженое пломбир
- Knackebrot žitný
- Кекс творожный
- Хлеб здоровье
- Грибной суп 12.09.24
- Calcium Magnesium Zinc + D3
- Оладушки домашние.
- Knackebrot žitný správně
- Рассольник
- Суп из подберёзовиков
- Макароны
- Запеканка
- Рассольник
- !Рис 2024_09_13
- Сироп из облепихи
- Veg Kofta with Shahi Malai Gravy
- Отруби Сибирские
- Гексавит
- Кето булочка
- Indian Rice Pulao Peas
- Хлеб с гречневой мукой и медом
- Плюшки с сахаром
- СУП КУКУРУЗНЫЙ
- Минтай в лаваше
- Батончик мюсли "Клубничный в йогуртовой глазури" Musler
- Наполеон с заварным кремом
- Хлебные палочки
- Биточки рыбные
- Картофель сырой
- Рис
- Тыквенный мусс
- Пюре картофельное с маслом
- Таква варёная
- Идеальный крабовый
- Крем-мед с лимоном имбирем
- Творожные оладьи
- Паста с индейкой и грибами
- Варёная тыква
- Кокосовая сгущенка соленая карамель
- ролтон
- Мороженое эскимо
- Фарш индейка
- Вафли
- пышкейк
- Гратен
- Салат "Фунчоза по-корейски"
- Сырные блины
- Отбивная в яйце и муке
- Цезарь с куриной грудкой
- Оладьи
- Тушёные овощи
- Блины пшённые
- Свёкла с чесноком и майонезом
- Баклажан запечённый
- Перец запечённый
- Бургер
- Кабачок запечённый
- Помидор запечённый
- Пицца "С копчёной курицей и песто" 33 см
- Вафли яблоко-морковь
- Онигири с креветкой Вкусвилл
- Плов со свининой
- Лазанья
- Мороженое с фисташкой в зеленой упаковке Delisse
- Паннакота манго маракуя
- Сосиски молочные мария-ра
- Крылья в греческом йогурте
- Сыр Ламбер
- Мой витамин 2024
- Икра овощная из запечённых овощей в духовке
- Посыпка
- Картофель фри малый
- Вода минеральная «Легенда гор Архыз»
- Печень куриная тушёная в сливках
- Вода питьевая низкой минерализации
- Кола без сахара evervess
- Пицца на основе из кабачка
- Батончик протеиновый
- Курица в панировке
Метки: Как приготовить Зелёный салат 2, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный салат 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
