Рецепт Овсяноблин с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Творог 5% жирности 200 г
Яичный белок куриный 70 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 13.2% 439 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.7% 1217 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4% 1441 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4369 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 10.1% 573 г
Витамин В4, холин 43.41 мг 500 мг 8.7% 5% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 5.3% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 28.73 мкг 400 мкг 7.2% 4.2% 1392 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 16.2% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3916 г
Витамин Н, биотин 10.348 мкг 50 мкг 20.7% 12% 483 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.9188 мг 20 мг 19.6% 11.3% 510 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.88 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1360 г
Кальций, Ca 125.04 мг 1000 мг 12.5% 7.2% 800 г
Магний, Mg 43.36 мг 400 мг 10.8% 6.2% 923 г
Натрий, Na 73.42 мг 1300 мг 5.6% 3.2% 1771 г
Сера, S 181.74 мг 1000 мг 18.2% 10.5% 550 г
Фосфор, P 212.6 мг 800 мг 26.6% 15.4% 376 г
Хлор, Cl 130.87 мг 2300 мг 5.7% 3.3% 1757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1787 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 3.5% 1638 г
Кобальт, Co 2.507 мкг 10 мкг 25.1% 14.5% 399 г
Марганец, Mn 0.7819 мг 2 мг 39.1% 22.6% 256 г
Медь, Cu 138.38 мкг 1000 мкг 13.8% 8% 723 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 5% 1167 г
Олово, Sn 10.87 мкг ~
Селен, Se 27.458 мкг 55 мкг 49.9% 28.8% 200 г
Стронций, Sr 12.32 мкг ~
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13080 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.9448 мг 12 мг 7.9% 4.6% 1270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.622 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.183 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ

Овсяноблин с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,4 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 26,6 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 39,1 %, медью - 13,8 %, селеном - 49,9 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги