Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное вареное всмятку 1 С1
Овсяные отруби 20 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 13.4% 685 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.7% 1191 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.2% 2844 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.9% 1333 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3% 3063 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 12.2% 751 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 17.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 9.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 14.1% 655 г
Витамин В4, холин 72.86 мг 500 мг 14.6% 13.4% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 13.9% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 14.282 мкг 400 мкг 3.6% 3.3% 2801 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 14% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 4.9% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5660 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.835 мкг 50 мкг 9.7% 8.9% 1034 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7647 мг 20 мг 3.8% 3.5% 2615 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 1.858 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.37 мг 2500 мг 7.1% 6.5% 1409 г
Кальций, Ca 92.24 мг 1000 мг 9.2% 8.5% 1084 г
Магний, Mg 32.18 мг 400 мг 8% 7.4% 1243 г
Натрий, Na 54.21 мг 1300 мг 4.2% 3.9% 2398 г
Сера, S 122.19 мг 1000 мг 12.2% 11.2% 818 г
Фосфор, P 203.2 мг 800 мг 25.4% 23.4% 394 г
Хлор, Cl 37.34 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 5.8% 1583 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3132 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 22% 418 г
Марганец, Mn 0.5451 мг 2 мг 27.3% 25.1% 367 г
Медь, Cu 71.5 мкг 1000 мкг 7.2% 6.6% 1399 г
Молибден, Mo 1.436 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4875 г
Селен, Se 19.806 мкг 55 мкг 36% 33.1% 278 г
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30372 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.9444 мг 12 мг 7.9% 7.3% 1271 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.131 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.601 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.624 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.502 г min 16.8 г 8.9% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.029 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 108,6 кКал.

  • Порция = 211 гр (229.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 14,6 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B12 - 15,2 %, фосфором - 25,4 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 27,3 %, селеном - 36 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы