Войти

Рецепт Творожная булочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная булочка

Творог 5% жирности 200 г
Мука Рисовая [Garnec] 70 г
Овсяные Хлопья Традиционные [Геркулес] 70 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Яйцо куриное 1 С0
Яичный Белок Пастеризованный [Grovo] 60 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Сделать 6 Шариков мокрыми руками. Выложить на пергамент смазанным кокосовым маслом, духовку разогреть на 180 гр. 25 минут. обмазать желтком. В оригинале 200 гр муки ( 50/50 рисовая или кокосовая и овсяная)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная булочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 8.7% 514 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.5% 683 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.5% 1000 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 2.3% 1944 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.1% 1098 г
Витамин В4, холин 49.3 мг 500 мг 9.9% 4.4% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.542 мкг 400 мкг 4.4% 2% 2280 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 9.1% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 1.7% 2737 г
Витамин Н, биотин 5.692 мкг 50 мкг 11.4% 5.1% 878 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1302 мг 20 мг 10.7% 4.8% 939 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.75 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3745 г
Кальций, Ca 79.19 мг 1000 мг 7.9% 3.5% 1263 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3035 г
Натрий, Na 34 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3824 г
Сера, S 110.53 мг 1000 мг 11.1% 5% 905 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 6.7% 661 г
Хлор, Cl 67.42 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 1.3% 3321 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2400 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 9.3% 480 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Медь, Cu 41.15 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2430 г
Молибден, Mo 3.958 мкг 70 мкг 5.7% 2.5% 1769 г
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Селен, Se 16.682 мкг 55 мкг 30.3% 13.5% 330 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 20.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19792 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3762 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.169 г от 0.9 до 3.7 г 18.8% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.786 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.162 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.615 г min 16.8 г 21.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.892 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.111 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творожная булочка составляет 224,2 кКал.

  • Порция = 80 гр (179.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.2 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 52.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ БУЛОЧКА

Творожная булочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,5 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Творожная булочка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная булочка, калорийность 224,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная булочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 69
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Новые рецепты
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%