Рецепт Салат из овощей 22.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей 22.09

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 185 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 152 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 46 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 18 г
Редис (Мытьё, нарезка) 22 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 19 г
Яйцо куриное (Варка) 105 г
Сметана 15% жирности 50 г
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей 22.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.7% 2303 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.6% 1697 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.1% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7% 2586 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 26.3% 679 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 17.6% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 12% 1488 г
Витамин В4, холин 49.84 мг 500 мг 10% 17.9% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 15.6% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.393 мкг 400 мкг 2.3% 4.1% 4258 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 7.2% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 25.54 мг 90 мг 28.4% 50.9% 352 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 6.8% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 5.2% 3456 г
Витамин Н, биотин 4.332 мкг 50 мкг 8.7% 15.6% 1154 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 24.2% 741 г
Витамин РР, НЭ 1.1384 мг 20 мг 5.7% 10.2% 1757 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.39 мг 2500 мг 7.9% 14.2% 1267 г
Кальций, Ca 34.76 мг 1000 мг 3.5% 6.3% 2877 г
Кремний, Si 20.827 мг 30 мг 69.4% 124.4% 144 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 7% 2569 г
Натрий, Na 251.71 мг 1300 мг 19.4% 34.8% 516 г
Сера, S 41.49 мг 1000 мг 4.1% 7.3% 2410 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 14.3% 1244 г
Хлор, Cl 60.57 мг 2300 мг 2.6% 4.7% 3797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.1 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 12.04 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 9.9% 1829 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 7.5% 2373 г
Кобальт, Co 4.174 мкг 10 мкг 41.7% 74.7% 240 г
Литий, Li 15.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 11.6% 1547 г
Медь, Cu 93.61 мкг 1000 мкг 9.4% 16.8% 1068 г
Молибден, Mo 5.245 мкг 70 мкг 7.5% 13.4% 1335 г
Никель, Ni 4.301 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 5.542 мкг 55 мкг 10.1% 18.1% 992 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15767 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 17.7% 1014 г
Цинк, Zn 0.3921 мг 12 мг 3.3% 5.9% 3060 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.389 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.268 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей 22.09 составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ 22.09

Салат из овощей 22.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином C - 28,4 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 69,4 %, кобальтом - 41,7 %

Чем полезен Салат из овощей 22.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей 22.09, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей 22.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы