Рецепт Лазанья 2024 с соусом бешамель и начинкой из фарша (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья 2024 с соусом бешамель и начинкой из фарша (копия)

Лазанья Барилла 260 г
Масло сливочное «Вологодское» 30 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Моцарелла Гальбани 125 г
Сыр Сулугуни Умалат 20 г
Для лазаньи томатно-мясная начинка 2024 638 г
Способ приготовления

1800-поднос

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья 2024 с соусом бешамель и начинкой из фарша (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.3% 679 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.7% 737 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.9% 1014 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.2 мкг 900 мкг 26.1% 12.9% 383 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.298 мг 5 мг 26% 12.9% 385 г
Ликопин 385.984 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В4, холин 27.38 мг 500 мг 5.5% 2.7% 1826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 4.444 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9001 г
Витамин В12, кобаламин 0.713 мкг 3 мкг 23.8% 11.8% 421 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4298 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.755 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2849 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.5139 мг 20 мг 12.6% 6.2% 796 г
Ниацин 1.314 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.41 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1860 г
Кальций, Ca 37.21 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2687 г
Кремний, Si 2.869 мг 30 мг 9.6% 4.7% 1046 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2835 г
Натрий, Na 57.82 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2248 г
Сера, S 69.86 мг 1000 мг 7% 3.5% 1431 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 4.9% 1008 г
Хлор, Cl 47.57 мг 2300 мг 2.1% 1% 4835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 14.21 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2153 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4261 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 11.3% 438 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3534 г
Медь, Cu 64.91 мкг 1000 мкг 6.5% 3.2% 1541 г
Молибден, Mo 6.912 мкг 70 мкг 9.9% 4.9% 1013 г
Никель, Ni 2.918 мкг ~
Олово, Sn 23.35 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12168 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 28.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14011 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3% 1661 г
Цинк, Zn 1.006 мг 12 мг 8.4% 4.2% 1193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.884 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Лазанья 2024 с соусом бешамель и начинкой из фарша (копия) составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ 2024 С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ И НАЧИНКОЙ ИЗ ФАРША (КОПИЯ)

Лазанья 2024 с соусом бешамель и начинкой из фарша (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 26 %, витамином B12 - 23,8 %, витамином PP - 12,6 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Лазанья 2024 с соусом бешамель и начинкой из фарша (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья 2024 с соусом бешамель и начинкой из фарша (копия), калорийность 202,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья 2024 с соусом бешамель и начинкой из фарша (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы