Рецепт Эспрессо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Эспрессо

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эспрессо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9 ккал 1684 ккал 0.5% 5.6% 18711 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.1% 76000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 4.4% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 8.9% 12882 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 97.8 г 2273 г 4.3% 47.8% 2324 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 1.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 108.9% 1017 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 5.6% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 6.7% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 1.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 3.3% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 2.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 1.1% 150000 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 1.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.207 мг 20 мг 26% 288.9% 384 г
Макроэлементы
Калий, K 115 мг 2500 мг 4.6% 51.1% 2174 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 2.2% 50000 г
Магний, Mg 80 мг 400 мг 20% 222.2% 500 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 12.2% 9286 г
Сера, S 1.2 мг 1000 мг 0.1% 1.1% 83333 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 10% 11429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 7.8% 13846 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 27.8% 4000 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 55.6% 2000 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 4.4% 24000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 22.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
Прочие вещества
Кофеин 212 мг ~

Энергетическая ценность Эспрессо составляет 9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 97.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭСПРЕССО

Эспрессо богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26 %, магнием - 20 %

Чем полезен Эспрессо

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Эспрессо, калорийность 9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Эспрессо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы