Рецепт Салат огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец помидор

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук репчатый 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.1% 2240 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.7% 6636 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16% 1538 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.9% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 18.3% 1353 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 19.8% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.2% 4737 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 3% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 12.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.395 мкг 400 мкг 1.8% 4.4% 5409 г
Витамин C, аскорбиновая 13.26 мг 90 мг 14.7% 36.3% 679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.405 мг 15 мг 9.4% 23.2% 1068 г
Витамин Н, биотин 1.019 мкг 50 мкг 2% 4.9% 4907 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 23.5% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4884 мг 20 мг 2.4% 5.9% 4095 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.6 мг 2500 мг 8.3% 20.5% 1198 г
Кальций, Ca 18.65 мг 1000 мг 1.9% 4.7% 5362 г
Кремний, Si 27.674 мг 30 мг 92.2% 227.7% 108 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 10.1% 2429 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 1% 24528 г
Сера, S 11.63 мг 1000 мг 1.2% 3% 8598 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 10.6% 2326 г
Хлор, Cl 39.3 мг 2300 мг 1.7% 4.2% 5852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.1 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 10.1% 2449 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 4% 6073 г
Кобальт, Co 3.488 мкг 10 мкг 34.9% 86.2% 287 г
Литий, Li 13.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1595 мг 2 мг 8% 19.8% 1254 г
Медь, Cu 101.63 мкг 1000 мкг 10.2% 25.2% 984 г
Молибден, Mo 3.721 мкг 70 мкг 5.3% 13.1% 1881 г
Никель, Ni 6.191 мкг ~
Рубидий, Rb 93.3 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15759 г
Фтор, F 18.65 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21448 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 25.7% 960 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 4.7% 5159 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.442 г от 4.7 до 16.8 г 30.7% 75.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.295 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.512 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.391 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ПОМИДОР

Салат огурец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кремнием - 92,2 %, кобальтом - 34,9 %

Чем полезен Салат огурец помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец помидор, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы