Войти

Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох лущеный, крупа 400 г
Вода 2300 г
Свинина, рёбра со спины, на кости, только мясо 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.9% 1949 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5% 3500 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.6% 3129 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.9% 1250 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.4% 2687 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 12.3% 1406 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 13.4% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 16.1% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4737 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 12% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.498 мкг 400 мкг 0.6% 1% 16013 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 6.3% 2804 г
Витамин Н, биотин 2.666 мкг 50 мкг 5.3% 9.2% 1875 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2521 мг 20 мг 6.3% 10.9% 1597 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.24 мг 2500 мг 4.8% 8.3% 2079 г
Кальций, Ca 20.82 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4803 г
Кремний, Si 12.122 мг 30 мг 40.4% 70.1% 247 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 6.6% 2656 г
Натрий, Na 267.49 мг 1300 мг 20.6% 35.8% 486 г
Сера, S 34.48 мг 1000 мг 3.4% 5.9% 2900 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 8.9% 1980 г
Хлор, Cl 411.3 мг 2300 мг 17.9% 31.1% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.1 мкг ~
Бор, B 104 мкг ~
Ванадий, V 23.3 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 10.1% 1731 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 26.4% 660 г
Литий, Li 0.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 9.7% 1779 г
Медь, Cu 90.34 мкг 1000 мкг 9% 15.6% 1107 г
Молибден, Mo 13.894 мкг 70 мкг 19.8% 34.4% 504 г
Никель, Ni 16.381 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 1.35 мкг 55 мкг 2.5% 4.3% 4074 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Титан, Ti 24.24 мкг ~
Фтор, F 84.03 мкг 4000 мкг 2.1% 3.6% 4760 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 4.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.469 мг 12 мг 3.9% 6.8% 2559 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.708 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.259 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 57,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (57.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,4 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 15,2 %, молибденом - 19,8 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 199
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех
Автор Алла
134.7
7.4
10.2
3.6
16
5 9