Рецепт Пирог пастила 26.09.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог пастила 26.09.2024

Яйцо куриное 150 г
Яблоко 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог пастила 26.09.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.6% 1610 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.3% 800 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2979 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 6.6% 1619 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.2% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.5% 1636 г
Витамин В4, холин 51.74 мг 500 мг 10.3% 10.9% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.063 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9845 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 16.3% 655 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 4.4% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3866 г
Витамин Н, биотин 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 8.9% 1190 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.225 мг 20 мг 6.1% 6.5% 1633 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.5 мг 2500 мг 16.3% 17.3% 612 г
Кальций, Ca 32.31 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3095 г
Кремний, Si 2.75 мг 30 мг 9.2% 9.8% 1091 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 3.9% 2734 г
Натрий, Na 60.88 мг 1300 мг 4.7% 5% 2135 г
Сера, S 39.88 мг 1000 мг 4% 4.3% 2508 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 6.8% 1566 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 336.9 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 3.494 мг 18 мг 19.4% 20.6% 515 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 4.6% 2308 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 34.5% 308 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2853 г
Медь, Cu 166.81 мкг 1000 мкг 16.7% 17.7% 599 г
Молибден, Mo 9.375 мкг 70 мкг 13.4% 14.2% 747 г
Никель, Ni 23.375 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 6.169 мкг 55 мкг 11.2% 11.9% 892 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18771 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 13.3% 800 г
Цинк, Zn 0.4144 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2896 г
Цирконий, Zr 4.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.394 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог пастила 26.09.2024 составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПАСТИЛА 26.09.2024

Пирог пастила 26.09.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, калием - 16,3 %, железом - 19,4 %, кобальтом - 32,5 %, медью - 16,7 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 11,2 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Пирог пастила 26.09.2024

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог пастила 26.09.2024, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог пастила 26.09.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы