Рецепт Сырная помидора с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная помидора с сухариками

Помидор (томат), парниковый 150 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Сметана 20% жирности 20 г
Чеснок 1 г
Укроп 10 г
Лук репчатый 5 г
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная помидора с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.5% 1854 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.6% 800 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.4% 4132 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.6% 2779 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 15% 677 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 10.3% 977 г
Лютеин + Зеаксантин 1.852 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.8% 2118 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 9.663 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4140 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 7.7% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 16.73 мг 90 мг 18.6% 18.8% 538 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5282 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13736 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 7.9% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.5932 мг 20 мг 3% 3% 3372 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.38 мг 2500 мг 8% 8.1% 1254 г
Кальций, Ca 112.18 мг 1000 мг 11.2% 11.3% 891 г
Кремний, Si 3.883 мг 30 мг 12.9% 13% 773 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4619 г
Натрий, Na 164.51 мг 1300 мг 12.7% 12.8% 790 г
Сера, S 46.13 мг 1000 мг 4.6% 4.7% 2168 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 13% 774 г
Хлор, Cl 43.79 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 3% 3315 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 6912 г
Кобальт, Co 4.008 мкг 10 мкг 40.1% 40.5% 250 г
Литий, Li 17.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 8.3% 1225 г
Медь, Cu 89 мкг 1000 мкг 8.9% 9% 1124 г
Молибден, Mo 4.911 мкг 70 мкг 7% 7.1% 1425 г
Никель, Ni 8.391 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 104.9 мкг ~
Селен, Se 3.472 мкг 55 мкг 6.3% 6.4% 1584 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19704 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 8.7% 1166 г
Цинк, Zn 0.7104 мг 12 мг 5.9% 6% 1689 г
Цирконий, Zr 2.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.856 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.27 г min 16.8 г 13.5% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
Трансжиры 0.213 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.203 г ~

Энергетическая ценность Сырная помидора с сухариками составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ ПОМИДОРА С СУХАРИКАМИ

Сырная помидора с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином C - 18,6 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 12,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 40,1 %

Чем полезен Сырная помидора с сухариками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная помидора с сухариками, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная помидора с сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги