Рецепт подливка к диетическому гуляшу из говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты подливка к диетическому гуляшу из говядины
| Бульон говяжий | 500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "подливка к диетическому гуляшу из говядины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 18% | 1818 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.6 мкг | 900 мкг | 36.8% | 120.7% | 271 г |
| бета Каротин | 1.99 мг | 5 мг | 39.8% | 130.5% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.27 мг | 500 мг | 0.5% | 1.6% | 22026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 4.9% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 8.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.324 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.6% | 9251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 3.9% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 3.6% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.3% | 14327 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 6.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4101 мг | 20 мг | 2.1% | 6.9% | 4877 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.51 мг | 2500 мг | 2.8% | 9.2% | 3546 г |
| Кальций, Ca | 26.66 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.9% | 3751 г |
| Кремний, Si | 0.175 мг | 30 мг | 0.6% | 2% | 17143 г |
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 8.5% | 3891 г |
| Натрий, Na | 1693.37 мг | 1300 мг | 130.3% | 427.2% | 77 г |
| Сера, S | 22.25 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.2% | 4494 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 10.5% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 2609.51 мг | 2300 мг | 113.5% | 372.1% | 88 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 7.9% | 4157 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.597 мкг | 10 мкг | 16% | 52.5% | 626 г |
| Литий, Li | 1.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0759 мг | 2 мг | 3.8% | 12.5% | 2635 г |
| Медь, Cu | 31.89 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 10.5% | 3136 г |
| Молибден, Mo | 5.345 мкг | 70 мкг | 7.6% | 24.9% | 1310 г |
| Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 19713 г |
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 62794 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.2051 мг | 12 мг | 1.7% | 5.6% | 5851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность подливка к диетическому гуляшу из говядины составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 0.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОДЛИВКА К ДИЕТИЧЕСКОМУ ГУЛЯШУ ИЗ ГОВЯДИНЫ
подливка к диетическому гуляшу из говядины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,8 %, бэта-каротином - 39,8 %, хлором - 113,5 %, кобальтом - 16 %
Чем полезен подливка к диетическому гуляшу из говядины
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат из огурца, зелени и яичницы
- хлопья тонкие 5 злаков
- Суши.
- клюквенная настойка
- уха по царски
- овсянка
- Творожная запеканка
- Салат "Цезарь"
- сосиски родионовские
- вода с лимоном
- Пассата Prisma
- Суп-пюре с кетой
- Салат свежий домашний мой
- Кабачки маринованые
- Протеин сывороточный
- творог
- Плов с курицей и грибами
- Капуста тушеная с индейкой
- Каша тыквенная
- Кальмар тушеный
- Сок морковный Тедди
- Овощное рагу
- гренки из чер.хлеба
- манник
- Сушки простые
- Кисель Земляника
- Хрумстик
- индейка
- цуккини сырые
- Рулет с грецкими орехами мой 7.05
- молоко 2,5%
- Салат капустный
- чечевица
- Йогурт Данон
- творожная запеканка с бананом
- суп с пельменями
- Рис с морковью
- Хачапури сыр и ветчина
- Соус тартар
- салат весенний
- соевая паста
- Сырок творожный с изюмом
- гречка отварная
- мороженое на сливках
- батончик фитнесс
- Кабачки с шампиньонами рагу
- Булочка с повидлом
- сосиски молочные ВМК
- Пастилки Naturino
- куриная грудка жареная
- ТОРТ ПОЛЕТ
- Капуста тушеная
- Соевое мясо
- запеканка с брокколи
- Вареники Любимые бахетле, 34 гр шт
- булочка билла
- Томленый нут с оливковым маслом и тимьяном
- салат из огурцов со сметаной
- салат с огурцом и капустой
- запеканка с брокколи
- Булочки с маком и изюмом
- нут вареный
- Печенье юбилейное Утреннее Сендвич
- Брокколи с яйцом
- шоколадный пирог из нута
- Ромовая баба Прайм стар
- Творог со сливками "Домик в деревне" 5% 130 гр.
- чай зеленый
- весенний салат
- Молоко 3,5% Frisch Vollmilch Ja
- Чернослив Kalifornische TrockenPflaumen Viva Vital
- закуска фермера
- чипсы
- котлеты мясо-капустные
- Йогурт 3,8% Land liebe Original Jogurt im Becher gereift
- Плов с курагрудью
- Какао Backfee zum Backen und Trinken edles Aroma
- сыр Feta leicht
- Творог "Нежный" Простоквашино
- Молоко 3,5% H-Vollmilch Ja
- печенье с малиной Снежка
- Хлеб Vollkornbrot Unser Bäckerfrisches
- Сливочный сыр Frischkäse Alpenmarkt cremig-leicht
- цогурт клубгичный
- Творог 1%
- Буряк с чесноком
- Хлебец гречневый
- клубничный йогурт
- Испанское блюдо
- овощи замороженные мишунг
- Баланьеза
- овощи с ментаем
- Мед
- хлеб белковый eiweißbrot-brötchen
- Свинина жаренная с луком
- творожная масса с изюмом
- Печень куриная жареная в мультиварке
- щи со свежей капусты
- Компливит
- компот из сухофруктов
Метки: Как приготовить подливка к диетическому гуляшу из говядины, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подливка к диетическому гуляшу из говядины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Новые рецепты
Овсяный кекс с ягодами
179.4
9.3
5.6
21.8
0
Салат волжский
43.9
1.6
0.1
9
32
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
123
8.6
7.8
4.2
15
Интересные блоги
