Рецепт Кабачки тушёные5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушёные5

Кабачок (Тушение) 893 г
Баклажан (Тушение) 455 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 70 г
Лук репчатый (Тушение) 82 г
Морковь (Тушение) 230 г
Шампиньоны (Тушение) 250 г
Томатная Паста [Кухмастер] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушёные5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.1% 3712 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 32.9% 909 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 11.7% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.9 мкг 900 мкг 31.4% 94% 318 г
бета Каротин 1.698 мг 5 мг 34% 101.8% 294 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 14.7% 2045 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 6.9% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 23.4% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 15.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.79 мкг 400 мкг 1.9% 5.7% 5135 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.5% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 16.5% 1804 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 2.593 мкг 50 мкг 5.2% 15.6% 1928 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 13.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.3894 мг 20 мг 6.9% 20.7% 1439 г
Ниацин 1.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.35 мг 2500 мг 11.9% 35.6% 838 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 5.4% 5420 г
Кремний, Si 27.394 мг 30 мг 91.3% 273.4% 110 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 11.1% 2668 г
Натрий, Na 7.18 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 18106 г
Сера, S 12.26 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8157 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 16.5% 1835 г
Хлор, Cl 28.25 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.6 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 17.14 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 8.4% 3607 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 7.2% 4132 г
Кобальт, Co 3.818 мкг 10 мкг 38.2% 114.4% 262 г
Литий, Li 20.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 26.3% 1134 г
Медь, Cu 157.19 мкг 1000 мкг 15.7% 47% 636 г
Молибден, Mo 7.328 мкг 70 мкг 10.5% 31.4% 955 г
Никель, Ni 2.144 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 4.395 мкг 55 мкг 8% 24% 1251 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Титан, Ti 7.5 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22962 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 18.3% 1639 г
Цинк, Zn 0.3565 мг 12 мг 3% 9% 3366 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушёные5 составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЁНЫЕ5

Кабачки тушёные5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 34 %, калием - 11,9 %, кремнием - 91,3 %, кобальтом - 38,2 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Кабачки тушёные5

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушёные5, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушёные5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты