Рецепт Помидоры с огурцами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с огурцами и луком

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Огурец грунтовый 120 г
Лук репчатый 100 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с огурцами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.8% 1000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.6% 5341 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.3% 1333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.2% 2625 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 11.4% 1205 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 12.4% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.9% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.509 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4701 г
Витамин C, аскорбиновая 17.64 мг 90 мг 19.6% 27% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 4% 3409 г
Витамин Н, биотин 1.015 мкг 50 мкг 2% 2.8% 4926 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 9.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.5382 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3716 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.76 мг 2500 мг 8.8% 12.1% 1132 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5467 г
Кремний, Si 15.745 мг 30 мг 52.5% 72.3% 191 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 5.6% 2423 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31630 г
Сера, S 19.78 мг 1000 мг 2% 2.8% 5056 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 5.8% 2360 г
Хлор, Cl 41.09 мг 2300 мг 1.8% 2.5% 5597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.1 мкг ~
Бор, B 99.4 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 5.9% 2347 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6550 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 60.6% 227 г
Литий, Li 15.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 10.9% 1270 г
Медь, Cu 97.27 мкг 1000 мкг 9.7% 13.4% 1028 г
Молибден, Mo 4.036 мкг 70 мкг 5.8% 8% 1734 г
Никель, Ni 7.639 мкг ~
Рубидий, Rb 170 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14667 г
Фтор, F 20.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19753 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 12.1% 1136 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 3.6% 3865 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.646 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидоры с огурцами и луком составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ОГУРЦАМИ И ЛУКОМ

Помидоры с огурцами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, кремнием - 52,5 %, кобальтом - 44 %

Чем полезен Помидоры с огурцами и луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с огурцами и луком, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с огурцами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты