Рецепт Салатная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатная смесь

Салат Айсберг [Green Salad] 165 г
Маслянистый Салат [Рост] 40 г
Петрушка свежая 15 г
Укроп, свежий 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.8% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 6.2% 8111 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.1% 10000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 21.5% 2390 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 43.1% 1184 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 38.5% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 4.1% 12857 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 1% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 1.5% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 4.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 15.9% 3200 г
Витамин C, аскорбиновая 12.85 мг 90 мг 14.3% 73.3% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 4.1% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 192308 г
Витамин К, филлохинон 107.9 мкг 120 мкг 89.9% 461% 111 г
Витамин РР, НЭ 0.1604 мг 20 мг 0.8% 4.1% 12469 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.53 мг 2500 мг 3.1% 15.9% 3183 г
Кальций, Ca 23.42 мг 1000 мг 2.3% 11.8% 4270 г
Кремний, Si 0.987 мг 30 мг 3.3% 16.9% 3040 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 9.7% 5319 г
Натрий, Na 4.38 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 29680 г
Сера, S 3.17 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 31546 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 5.6% 9302 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 2.6% 21842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 10.3% 5056 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 1% 53571 г
Кобальт, Co 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 13.8% 3704 г
Литий, Li 1.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 13.8% 3643 г
Медь, Cu 14.93 мкг 1000 мкг 1.5% 7.7% 6698 г
Молибден, Mo 0.368 мкг 70 мкг 0.5% 2.6% 19022 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 26438 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 4.1% 12821 г
Цинк, Zn 0.1023 мг 12 мг 0.9% 4.6% 11730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.009 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салатная смесь составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТНАЯ СМЕСЬ

Салатная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином K - 89,9 %

Чем полезен Салатная смесь

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатная смесь, калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты