Рецепт Салат с кальмарами и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с кальмарами и шампиньонами
| Кальмары Отварные [Домашняя Кухня] | 173 г |
| Шампиньоны Консервированные [365 Дней] | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 С0 |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Йогурт Греческий 2% [Местное Известное] | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмарами и шампиньонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 15.3% | 905 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.4% | 1474 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2634 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 9.1% | 1515 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 57.95 мг | 500 мг | 11.6% | 16% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 9.4% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.8% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.332 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 17153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.4% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 2.1% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 6.9% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 4.742 мкг | 50 мкг | 9.5% | 13.1% | 1054 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5764 мг | 20 мг | 2.9% | 4% | 3470 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.31 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.7% | 3660 г |
| Кальций, Ca | 15.63 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6398 г |
| Кремний, Si | 9.9 мг | 30 мг | 33% | 45.6% | 303 г |
| Магний, Mg | 5.33 мг | 400 мг | 1.3% | 1.8% | 7505 г |
| Натрий, Na | 31.65 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.3% | 4107 г |
| Сера, S | 41.07 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.7% | 2435 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 8.4% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 39.99 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.3% | 5751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 5.1% | 2731 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 4.1% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 2.451 мкг | 10 мкг | 24.5% | 33.8% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 1.5% | 9390 г |
| Медь, Cu | 26.45 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 3.6% | 3781 г |
| Молибден, Mo | 1.545 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3% | 4531 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.234 мкг | 55 мкг | 13.2% | 18.2% | 760 г |
| Фтор, F | 12.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31496 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.3% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.2887 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.305 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.679 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.9% |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами и шампиньонами составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 86.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ
Салат с кальмарами и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,6 %, кремнием - 33 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 13,2 %
Чем полезен Салат с кальмарами и шампиньонами
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина запечённая
- Кексы морковные с гороховым протеином
- Аллюлоза
- Салат овощной МЛЮ
- Оладьи
- Рыба
- Тарт с яблоками
- Суп с фрикадельками
- Даниловский зерновой хлеб Коломенский
- Индейка с мексиканским гарниром
- Фарш для блинчиков
- Фрикадельки мясные в грибном соусе
- Тилапия филе без кожи заморозка
- Тефтели
- Фарш для шаурмы
- окунь морской
- Жареная тилапия в кляре
- Антипасти Балканский красный перчик, фаршированный мягким сливочным сыром
- holy corn сырный сыр
- Боул с креветкой и рисом
- Хлеб зерновой Окей
- Суп гороховый с фрикадельками 12.10.24
- Поджаренные овощи
- Подлива
- КАКАО РАСТВОРИМОЕ С ВИТАМИНАМИ
- Борщ
- Масло подсолн с доб оливк слобода
- Масло оливк filippo berio
- Суп дорблю для мидий
- Капустный салат запеченый
- йогурт Epos
- Сырники с черносливом
- Какао Несквик с молоком и 2 ложками сахара
- Холодец говяжий Вкус и Польза
- Конфеты из фиников
- биг спешл роу
- Фарш куриный премиум (Петелинка)
- Подлива куриная
- Тефтели
- Лагман с курицей
- Батончики из тыквы со сливочным сыром
- Индилайт филе грудки индейки
- картошка средняя
- Котлета с броколи
- Ржаные сухарики со вкусом бекона
- Зразы с яйцом, луком и грибами
- Морковный торт
- Конвертики с яйцом
- Буженина индейка
- Сосиски жареные
- Сосиски рубленые
- Паста десертная Choco Loco с наполнителем «карамельно-сливочный»
- Шарлотку с яблоками
- Оладьи куриные с пюре
- beginnings upeņu batoniņs
- Йогурт солёная карамель
- Печень тушёная октябрь2024
- Творог светаево 0%
- lidl salātu siers (fetas tipa)
- Батончик мюсли апельсин
- Хлеб ц/з
- Salātu mērce Spilva balzamiko
- Вафли банановые с творогом
- Kvass Tērvetes
- Пирожки с луком и яйцом
- Салат из капусты и огурца
- Кето торт ореховый
- Солёный попкорн
- Варенье из винограда с арбузом
- Суп с фрикадельками Мой
- Teriyaki sauce (würzig-süßlich)
- Сыр типа адыгейского для салата
- Wraps (gluten-free)
- Сыр с кунжутом турецкий
- Треска запеченая
- Таежный десерт от Шефа Деликатеска
- Омега 3-6-9
- Бутерброд с селедкой и горчица
- Рагу Томат КрПерец Кабачок Баклажан
- Киш с красной рыбой
- Рис басмати пропаренный
- сметана 25%
- Крабовый
- Чечевица красная
- Тунец (желтоперый) филе в оливковом масле
- Стейк фарш куриный L'etal LIDL
- Чечевица пюре
- Паста с грудкой и шампиньонами* (обед)
- Печенье шоко старс
- Суфле из говяжьей печени с морковью и луком
- Гриб зонтик
- Арахис в хрустящей корочке креветка
- Фарш
- Зонтики в кляре
- Тефтелі свинина+індик
- Tortitas de arroz y avena
- Delikates Wiener Würstchen
- Манник
- Майонез домашний мегадиетический
- сырок творожный 9%
Метки: Как приготовить Салат с кальмарами и шампиньонами, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмарами и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
