Рецепт Суп гороховый с фрикадельками 12.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с фрикадельками 12.10.24

Вода 3200 г
Лук репчатый (Припускание) 106 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 431 г
Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 200 г
Яйцо куриное (Варка) 40 г
Морковь (Варка без слива) 184 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с фрикадельками 12.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.2% 2303 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.9% 2800 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.6% 4212 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.4% 1538 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.4% 2595 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 18.1% 1054 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 20% 954 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 10.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 1.1% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 9.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 0.846 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 47281 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.8% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 8.6% 2232 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9304 мг 20 мг 4.7% 9% 2150 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.88 мг 2500 мг 4.2% 8% 2361 г
Кальций, Ca 17.13 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5838 г
Кремний, Si 9.538 мг 30 мг 31.8% 60.7% 315 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 6.1% 3091 г
Натрий, Na 36.96 мг 1300 мг 2.8% 5.3% 3517 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 5.5% 3454 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 9% 2128 г
Хлор, Cl 56.73 мг 2300 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 80.8 мкг ~
Ванадий, V 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 9.2% 2105 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34091 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 23.5% 810 г
Литий, Li 0.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 9% 2141 г
Медь, Cu 73.14 мкг 1000 мкг 7.3% 13.9% 1367 г
Молибден, Mo 10.823 мкг 70 мкг 15.5% 29.6% 647 г
Никель, Ni 12.859 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 1.872 мкг 55 мкг 3.4% 6.5% 2938 г
Стронций, Sr 8.65 мкг ~
Титан, Ti 19.04 мкг ~
Фтор, F 85.67 мкг 4000 мкг 2.1% 4% 4669 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.3896 мг 12 мг 3.2% 6.1% 3080 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.236 г от 4.7 до 16.8 г 5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.674 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с фрикадельками 12.10.24 составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 12.10.24

Суп гороховый с фрикадельками 12.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,8 %, кобальтом - 12,3 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Суп гороховый с фрикадельками 12.10.24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с фрикадельками 12.10.24, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с фрикадельками 12.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы