Рецепт салат с капустой огурцом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с капустой огурцом и помидором

Капуста белокочанная 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Перец красный сладкий 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с капустой огурцом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.3% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.3% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 25.9% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21.2% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 42% 1231 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 45.6% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 15% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 10.9% 4865 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 6.7% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 23.8% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 36.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 9.571 мкг 400 мкг 2.4% 12.4% 4179 г
Витамин C, аскорбиновая 56.29 мг 90 мг 62.5% 323.8% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 9.3% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 6.7% 7949 г
Витамин К, филлохинон 28.7 мкг 120 мкг 23.9% 123.8% 418 г
Витамин РР, НЭ 0.6879 мг 20 мг 3.4% 17.6% 2907 г
Макроэлементы
Калий, K 234.43 мг 2500 мг 9.4% 48.7% 1066 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 11.4% 4545 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 20.7% 2522 г
Натрий, Na 12.71 мг 1300 мг 1% 5.2% 10228 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 7.3% 7143 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 19.2% 2694 г
Хлор, Cl 36.71 мг 2300 мг 1.6% 8.3% 6265 г
Микроэлементы
Бор, B 90 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 15.5% 3315 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 9.3% 5535 г
Кобальт, Co 3.286 мкг 10 мкг 32.9% 170.5% 304 г
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 42% 1228 г
Медь, Cu 95.71 мкг 1000 мкг 9.6% 49.7% 1045 г
Молибден, Mo 5.143 мкг 70 мкг 7.3% 37.8% 1361 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 2.6% 19231 г
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 27720 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 56.5% 921 г
Цинк, Zn 0.2957 мг 12 мг 2.5% 13% 4058 г

Энергетическая ценность салат с капустой огурцом и помидором составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ

салат с капустой огурцом и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62,5 %, витамином K - 23,9 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен салат с капустой огурцом и помидором

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с капустой огурцом и помидором, калорийность 19,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с капустой огурцом и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы