Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лимон | 240 г |
Апельсин | 400 г |
Имбирь, молотый | 50 г |
Чеснок, сырой | 6 г |
Масло оливковое | 34 г |
Перец красный или кайенский | 1 г |
http://eda.ru/drinks/recipe18588/citrusovij-sok-s-chesnokom-imbirem-kajenskim-percem Ингредиенты 2 порции Лимоны 4 штуки Апельсины 4 штуки Имбирь 50 г Чеснок 2 зубчика Масло оливковое 2 столовые ложки Перец кайенский щепотка Инструкция 2 минуты Извлечь при помощи соковыжималки сок из апельсинов и лимонов, натереть на терке имбирь, раздавить чеснок чесночной давилкой. Все это поместить в блендер, добавить оливкового масла, щепотку кайенского перца и на большой скорости превратить в пенистую оранжевую жидкость. Результат труда разлить по стаканам и выпить немедленно. Ощущение от этого сока такое, что даже мертвые б воскликнули «О да!», если бы воскресли. Впрочем, этот сок способен поднять из гроба даже мертвых. Главный фетиш адептов калифорнийской углеводной диеты. Считается феноменально эффективным методом для очистки печени.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9% | 1098 г |
Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.9% | 2047 г |
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.4% | 690 г |
Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2933 г |
Органические кислоты | 2.6 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
бета Криптоксантин | 8.553 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 18.13 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 3.08 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16234 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.4% | 1835 г |
Витамин В9, фолаты | 6.75 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5926 г |
Витамин C, аскорбиновая | 46.37 мг | 90 мг | 51.5% | 51% | 194 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 5.1% | 1926 г |
гамма Токоферол | 0.206 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.547 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9141 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Дигидрофиллохинон | 0.164 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 0.9055 мг | 20 мг | 4.5% | 4.5% | 2209 г |
Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.233 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 257.65 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.2% | 970 г |
Кальций, Ca | 41.22 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.1% | 2426 г |
Магний, Mg | 26.1 мг | 400 мг | 6.5% | 6.4% | 1533 г |
Натрий, Na | 12.75 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 10196 г |
Сера, S | 8.21 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12180 г |
Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 4.1% | 2424 г |
Хлор, Cl | 3.28 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70122 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 156 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 9.7% | 1023 г |
Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13761 г |
Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.4% | 1828 г |
Марганец, Mn | 2.3237 мг | 2 мг | 116.2% | 115% | 86 г |
Медь, Cu | 152.9 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 15.1% | 654 г |
Молибден, Mo | 0.328 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 21341 г |
Селен, Se | 3.945 мкг | 55 мкг | 7.2% | 7.1% | 1394 г |
Фтор, F | 3.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121581 г |
Цинк, Zn | 0.414 мг | 12 мг | 3.5% | 3.5% | 2899 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
Валин | 0.05 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лизин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.028 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
Аланин | 0.043 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
Глицин | 0.081 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
Пролин | 0.046 г | ~ | |||
Серин | 0.034 г | ~ | |||
Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 5.791 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.643 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.148 г | min 16.8 г | 18.7% | 18.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.047 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Цитрусовый сок с чесноком, имбирем и кайенским перцем составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 101 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 5.1 г | -% | |
Углеводы | 10.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
Вода | 77.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|