Рецепт блинчики смясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики смясом

Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 15 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 30 г
Яйцо куриное 48 г
Масло сладко-сливочное несоленое 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 160 г
Вода 250 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 250 г
Говядина 2 кат. (Жарка мелким куском) 50 г
Свинина жирная (Жарка мелким куском) 50 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики смясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.6% 1333 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.4% 459 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.2% 1135 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.4% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 3.2% 1463 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.7% 1782 г
Витамин В4, холин 43.27 мг 500 мг 8.7% 4.2% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.2% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.623 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4639 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 6.3% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 4% 1204 г
Витамин Н, биотин 3.031 мкг 50 мкг 6.1% 2.9% 1650 г
Витамин РР, НЭ 1.9622 мг 20 мг 9.8% 4.7% 1019 г
Макроэлементы
Калий, K 112.33 мг 2500 мг 4.5% 2.1% 2226 г
Кальций, Ca 46.17 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2166 г
Кремний, Si 4.423 мг 30 мг 14.7% 7% 678 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 1.4% 3303 г
Натрий, Na 197.41 мг 1300 мг 15.2% 7.3% 659 г
Сера, S 62.91 мг 1000 мг 6.3% 3% 1590 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 4.7% 1017 г
Хлор, Cl 55.03 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4180 г
Микроэлементы
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2553 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2947 г
Кобальт, Co 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 9.6% 494 г
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 3.9% 1214 г
Медь, Cu 59.25 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1688 г
Молибден, Mo 5.881 мкг 70 мкг 8.4% 4% 1190 г
Селен, Se 4.174 мкг 55 мкг 7.6% 3.6% 1318 г
Фтор, F 53.41 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7489 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1961 г
Цинк, Zn 0.7447 мг 12 мг 6.2% 3% 1611 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блинчики смясом составляет 209,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ СМЯСОМ

блинчики смясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен блинчики смясом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики смясом, калорийность 209,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики смясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты