Рецепт Суп куриный с белыми грибами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с белыми грибами (копия)

Куриный окорочок (Варка) 400 г
Белый гриб, вареный, без соли 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 25 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Вкусный супчик из курицы и белых грибов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с белыми грибами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 12.5% 916 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.9% 1931 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.5% 3269 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.2% 1250 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.4 мкг 900 мкг 29.6% 33.9% 338 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.651 мг 5 мг 33% 37.8% 303 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 9.8% 1161 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 16.1% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.348 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4792 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 7.1% 1607 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24631 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.6859 мг 20 мг 13.4% 15.3% 745 г
Ниацин 1.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.26 мг 2500 мг 14.2% 16.2% 704 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4515 г
Кремний, Si 10.478 мг 30 мг 34.9% 39.9% 286 г
Магний, Mg 22.13 мг 400 мг 5.5% 6.3% 1808 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12948 г
Сера, S 90.63 мг 1000 мг 9.1% 10.4% 1103 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 12.4% 927 г
Хлор, Cl 31.15 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.9 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 32.42 мкг ~
Железо, Fe 1.424 мг 18 мг 7.9% 9% 1264 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5245 г
Кобальт, Co 4.693 мкг 10 мкг 46.9% 53.7% 213 г
Литий, Li 13.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 6.9% 1660 г
Медь, Cu 221.44 мкг 1000 мкг 22.1% 25.3% 452 г
Молибден, Mo 4.751 мкг 70 мкг 6.8% 7.8% 1473 г
Никель, Ni 1.606 мкг ~
Рубидий, Rb 111.6 мкг ~
Селен, Se 3.399 мкг 55 мкг 6.2% 7.1% 1618 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 26.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15320 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 12.7% 898 г
Цинк, Zn 0.9754 мг 12 мг 8.1% 9.3% 1230 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.897 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 1.25 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.39 г от 0.9 до 3.7 г 43.3% 49.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.822 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.424 г min 16.8 г 8.5% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.574 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с белыми грибами (копия) составляет 87,4 кКал.

  • Порция = 370 гр (323.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ (КОПИЯ)

Суп куриный с белыми грибами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 33 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 14,2 %, кремнием - 34,9 %, кобальтом - 46,9 %, медью - 22,1 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Суп куриный с белыми грибами (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с белыми грибами (копия), калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с белыми грибами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги