Рецепт Пирог с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с яйцами
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 360 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 240 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 175 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яйцами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.6% | 809 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.7% | 500 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.9% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.9 мкг | 900 мкг | 23% | 12.3% | 435 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.2% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.3% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 148.61 мг | 500 мг | 29.7% | 15.9% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 9% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.71 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.1% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.6% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.582 мг | 15 мг | 10.5% | 5.6% | 948 г |
| Витамин Н, биотин | 11.666 мкг | 50 мкг | 23.3% | 12.4% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 10.3% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9146 мг | 20 мг | 9.6% | 5.1% | 1045 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.9 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.3% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 64.46 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.4% | 1551 г |
| Кремний, Si | 0.642 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2976 г |
| Натрий, Na | 322.34 мг | 1300 мг | 24.8% | 13.2% | 403 г |
| Сера, S | 117.56 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.3% | 851 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 9.1% | 590 г |
| Хлор, Cl | 261.98 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.1% | 878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.768 мг | 18 мг | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
| Йод, I | 11.35 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.1% | 1322 г |
| Кобальт, Co | 6.815 мкг | 10 мкг | 68.2% | 36.4% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Медь, Cu | 75.27 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 8.391 мкг | 70 мкг | 12% | 6.4% | 834 г |
| Никель, Ni | 0.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.642 мкг | 55 мкг | 33.9% | 18.1% | 295 г |
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11737 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.3% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.7924 мг | 12 мг | 6.6% | 3.5% | 1514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 329.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яйцами составляет 187,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187.3 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 11.2 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 66.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ЯЙЦАМИ
Пирог с яйцами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 29,7 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 23,3 %, витамином K - 19,3 %, фосфором - 17 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 68,2 %, молибденом - 12 %, селеном - 33,9 %
Чем полезен Пирог с яйцами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- коэнзим Q10 элит-фарм
- Хлопья 4 злака
- Намазка рыбно-фасолевая
- батончик "финик"
- батончик ореховая роща 16 г
- печень тушеная
- Колбаса куриная
- Котлеты куриные с морковью
- торт медовый как у мамы
- печень куринная
- Сырок вкуснотеево
- Лечо
- Батончик Фитнес Нестле 23,5г.
- кукуруза сахарная
- Суп из индейки
- колбаса нежная Мяснов
- фасоль черная
- витамины BioMax
- Сырники с миндальной мукой
- хлеб вакарас
- майонез махеев
- treska
- каша льняная
- Ролл для рулетов Самбери
- Сыр Беловежский
- Капуста квашеная "Разносол"
- Коктейль для похудения
- отварное куриное бедро без кожи
- Курица с майонезом и овощами
- Котлеты из трески МОИ
- блины из банана и яйца
- капуста с фасолью
- Майонезный соус Calve Nature
- омлет
- Салат с черемшой 12.05
- Пирожное "Заварное с кремом сливочным" (Золотой Колос) 117 г.
- Сыр творожный Хохланд
- тема говядина
- Вафли Коровка шоколадные
- Протеин
- Ролл Беловежский с лавашом
- Протеин
- каша пшенная на молоке
- плов от 11мая
- Суп с макаронами дом х1,4
- курица с овощами
- Мороженое Белочка
- сыр ламбер
- Килька в томатном соусе консервы
- скумбрия холоднокопченая
- круасан з вишнею
- Шоколад Vivani Orange
- Мюсли
- вермишель Фунчоза
- пирог с лососем
- Киндер батончик
- Спаггети
- лаваш с творогм и петрушкой
- пирог с брусникой
- мой чизкейк
- творог домик в деревне
- Бутерброд с печенью тречки
- Морковь тертая с молоком
- гречка с куриным филе
- Гречка с тушенкой 1 порция
- Пирог с судаком
- Пирог с капустой
- Пирок с яблоками Коляда
- Мороженое "Пломбир шоколадный" Лакомо
- капуста тушеная в томатном соке
- Мороженое Три медведя фисташковое
- Новый продукт
- Рагу овощное
- Кофе растворимый НЕСКАФЕ классик КРЕМА
- голубцы с куриным фаршем
- ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ
- каша пшеная на молоке
- кисель с ароматом малины
- Актимель
- творог обезжиренный
- салат с крабовыми палочками
- батончик мюсли GO
- Ранние овощи
- Пирог с рыбой, печенью и проч.
- шоколад Экоботаника с апельсином
- Белковый торт д
- Творожно-малиновое смузи
- Сок Добрый Деревенские яблочки
- каша гречневая
- морковь тушоная со сметаной
- плов куриный
- Кус - кус
- ПЕЧЕНЬКИ
- Кус - кус гарнир
- курица гриль
- *бейгиль вафля230
- *морж шоко
- Вафля
- Легкий торт
- сала с капустой и апельсином и сыром
Метки: Как приготовить Пирог с яйцами, калорийность 187,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
