Рецепт Салат 02.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 02.11.24

Редис 0 г
Огурец парниковый 313 г
Помидор (томат), парниковый 404 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Руккола 44 г
Салат (латук) 83 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 0 г
Лук репчатый 63 г
Перец сладкий красный 115 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 02.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.1% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.5% 6441 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.8% 2222 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24.4% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 66.1% 898 г
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 75% 791 г
Лютеин + Зеаксантин 153.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 17.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 12.5% 4737 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 5.4% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 17.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 28% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.767 мкг 400 мкг 2.9% 17.3% 3399 г
Витамин C, аскорбиновая 40.66 мг 90 мг 45.2% 269% 221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 7.7% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 4.8% 12887 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 117.9% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.5167 мг 20 мг 2.6% 15.5% 3871 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.97 мг 2500 мг 8.8% 52.4% 1142 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 14.3% 4112 г
Кремний, Si 22.053 мг 30 мг 73.5% 437.5% 136 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 16.7% 3568 г
Натрий, Na 10.36 мг 1300 мг 0.8% 4.8% 12548 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 8.3% 7008 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 25% 2395 г
Хлор, Cl 37.93 мг 2300 мг 1.6% 9.5% 6064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.5 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 19% 3109 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 7.7% 7538 г
Кобальт, Co 3.649 мкг 10 мкг 36.5% 217.3% 274 г
Литий, Li 24.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.1499 мг 2 мг 7.5% 44.6% 1334 г
Медь, Cu 85.55 мкг 1000 мкг 8.6% 51.2% 1169 г
Молибден, Mo 4.367 мкг 70 мкг 6.2% 36.9% 1603 г
Никель, Ni 6.296 мкг ~
Рубидий, Rb 102.2 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 3.6% 15537 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 30120 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 42.3% 1412 г
Цинк, Zn 0.2844 мг 12 мг 2.4% 14.3% 4219 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 02.11.24 составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 02.11.24

Салат 02.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 45,2 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 73,5 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Салат 02.11.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 02.11.24, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 02.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы