Войти

Рецепт Торт наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт наполеон

Тесто Слоеное Бездрожжевое Лёгкое [Морозко] 1000 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 700 г
Яйцо куриное 240 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 70 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 60 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.8 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.7% 1520 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.9% 514 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 5.9% 678 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4405 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1% 3930 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.945 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.1% 1957 г
Витамин В4, холин 37.94 мг 500 мг 7.6% 3.1% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.2% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.315 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6334 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 2.9% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4566 г
Витамин D3, холекальциферол 0.21 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13636 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.961 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5203 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2407 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8309 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.55 мг 2500 мг 2.4% 1% 4198 г
Кальций, Ca 40.03 мг 1000 мг 4% 1.6% 2498 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Натрий, Na 30.34 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4285 г
Сера, S 21.9 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4566 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 2.4% 1702 г
Хлор, Cl 30.63 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7347 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 11.03 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 9066 г
Молибден, Mo 1.47 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 3.776 мкг 55 мкг 6.9% 2.8% 1457 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4777 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.226 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.839 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.161 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Торт наполеон составляет 247,8 кКал.

  • Порция = 152 гр (376.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт наполеон, калорийность 247,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 203
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
3 0