Рецепт Омлет с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сосисками

Яйцо куриное 200 г
Масло авокадо 7 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 180 г
Укроп 20 г
Сосиски детские 210 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 11.6% 691 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11% 727 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.7% 2960 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 10.1% 785 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 8.4% 952 г
Витамин В4, холин 89.02 мг 500 мг 17.8% 14.2% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 8.8% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.583 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8728 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 7.8% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 5.9% 1344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5837 г
Витамин Н, биотин 7.707 мкг 50 мкг 15.4% 12.3% 649 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4867 мг 20 мг 7.4% 5.9% 1345 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.69 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2458 г
Кальций, Ca 64.22 мг 1000 мг 6.4% 5.1% 1557 г
Кремний, Si 0.053 мг 30 мг 0.2% 0.2% 56604 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3745 г
Натрий, Na 319.17 мг 1300 мг 24.6% 19.6% 407 г
Сера, S 69.72 мг 1000 мг 7% 5.6% 1434 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 9.4% 846 г
Хлор, Cl 481.59 мг 2300 мг 20.9% 16.7% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Йод, I 9.44 мкг 150 мкг 6.3% 5% 1589 г
Кобальт, Co 3.817 мкг 10 мкг 38.2% 30.4% 262 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Медь, Cu 37.94 мкг 1000 мкг 3.8% 3% 2636 г
Молибден, Mo 4.293 мкг 70 мкг 6.1% 4.9% 1631 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 10.624 мкг 55 мкг 19.3% 15.4% 518 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Фтор, F 24.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16038 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 4.1% 1916 г
Цинк, Zn 0.5243 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.781 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.588 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.701 г min 16.8 г 16.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосисками составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СОСИСКАМИ

Омлет с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 17,8 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Омлет с сосисками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сосисками, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы