Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Вода 500 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 25 г
Картофель отварной по 1-206 30 г
Морковь отварная по 2-40 15 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.8% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 18.8% 2857 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 22.6% 2388 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 40.3% 1341 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 43.5% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.8% 13846 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 5.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.578 мкг 400 мкг 0.6% 3.2% 15516 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 18.3% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 2.7% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 63.4% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.4401 мг 20 мг 2.2% 11.8% 4544 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.02 мг 2500 мг 2.2% 11.8% 4463 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 5.4% 9852 г
Кремний, Si 3.516 мг 30 мг 11.7% 62.9% 853 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 17.2% 3137 г
Натрий, Na 6.97 мг 1300 мг 0.5% 2.7% 18651 г
Сера, S 4.69 мг 1000 мг 0.5% 2.7% 21322 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 12.4% 4348 г
Хлор, Cl 2.65 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 86792 г
Микроэлементы
Бор, B 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 11.3% 4813 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 107143 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 7.5% 7407 г
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 22% 2454 г
Медь, Cu 30.86 мкг 1000 мкг 3.1% 16.7% 3240 г
Молибден, Mo 1.493 мкг 70 мкг 2.1% 11.3% 4689 г
Никель, Ni 0.438 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 3.8% 15235 г
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 87.8 мкг 4000 мкг 2.2% 11.8% 4556 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 29412 г
Цинк, Zn 0.1062 мг 12 мг 0.9% 4.8% 11299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 11,7 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы