Рецепт Солянка с филе /моя/ 12 янв 24г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка с филе /моя/ 12 янв 24г

Капуста белокочанная (Тушение) 640 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Морковь (Тушение) 53 г
Томатная паста. Консервы 36 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 222 г
Свинина мясная (Тушение) 0 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Кабачок 0 г
Шампиньоны 0 г
Картофель (Тушение) 0 г
бедро куриное /Филе/ без кожи ,моё 0 г
Способ приготовления

капусту обжариваю с морковью + том/ паста, жарю мясо,солю перчу по вкусу- перемешиваю- добавляю картофель воды и тушу до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с филе /моя/ 12 янв 24г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 14.9% 962 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.2% 2800 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.3% 4294 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.9% 1111 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2782 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.9 мкг 900 мкг 16.2% 23.2% 617 г
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 25.5% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В4, холин 32.29 мг 500 мг 6.5% 9.3% 1548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 12.8% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 20.5% 702 г
Витамин В9, фолаты 7.96 мкг 400 мкг 2% 2.9% 5025 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 18.19 мг 90 мг 20.2% 29% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 8.3% 1728 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин К, филлохинон 57.7 мкг 120 мкг 48.1% 69% 208 г
Витамин РР, НЭ 2.7942 мг 20 мг 14% 20.1% 716 г
Ниацин 3.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.28 мг 2500 мг 13.8% 19.8% 724 г
Кальций, Ca 44.82 мг 1000 мг 4.5% 6.5% 2231 г
Кремний, Si 41.195 мг 30 мг 137.3% 197% 73 г
Магний, Mg 40.36 мг 400 мг 10.1% 14.5% 991 г
Натрий, Na 279.15 мг 1300 мг 21.5% 30.8% 466 г
Сера, S 89.81 мг 1000 мг 9% 12.9% 1113 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 13.3% 1071 г
Хлор, Cl 451.41 мг 2300 мг 19.6% 28.1% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 446.4 мкг ~
Бор, B 162 мкг ~
Ванадий, V 6.13 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 8% 1789 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6410 г
Кобальт, Co 6.122 мкг 10 мкг 61.2% 87.8% 163 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 11.2% 1283 г
Медь, Cu 108.98 мкг 1000 мкг 10.9% 15.6% 918 г
Молибден, Mo 13.786 мкг 70 мкг 19.7% 28.3% 508 г
Никель, Ni 11.592 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 5.111 мкг 55 мкг 9.3% 13.3% 1076 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 45.76 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8741 г
Хром, Cr 10.63 мкг 50 мкг 21.3% 30.6% 470 г
Цинк, Zn 0.7539 мг 12 мг 6.3% 9% 1592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.814 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты 0.761 г ~
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.712 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.86 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.316 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Солянка с филе /моя/ 12 янв 24г составляет 69,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С ФИЛЕ /МОЯ/ 12 ЯНВ 24Г

Солянка с филе /моя/ 12 янв 24г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 20,2 %, витамином K - 48,1 %, витамином PP - 14 %, калием - 13,8 %, кремнием - 137,3 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 61,2 %, молибденом - 19,7 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Солянка с филе /моя/ 12 янв 24г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка с филе /моя/ 12 янв 24г, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка с филе /моя/ 12 янв 24г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты