Рецепт Овощи для мими. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи для мими

Баклажан 304 г
Морковь 223 г
Броколли Капуста Отборная [Витамин] 230 г
Перец сладкий красный 195 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для мими".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.8% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.5% 4000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.6% 3369 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.1% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.4% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 646.4 мкг 900 мкг 71.8% 158.8% 139 г
бета Каротин 3.879 мг 5 мг 77.6% 171.7% 129 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 7.3% 3051 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 11.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 24.1% 922 г
Витамин В9, фолаты 13.821 мкг 400 мкг 3.5% 7.7% 2894 г
Витамин C, аскорбиновая 64.88 мг 90 мг 72.1% 159.5% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 6.9% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24155 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 12.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.8578 мг 20 мг 4.3% 9.5% 2332 г
Ниацин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.81 мг 2500 мг 7.5% 16.6% 1331 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6519 г
Кремний, Si 23.587 мг 30 мг 78.6% 173.9% 127 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 8.8% 2519 г
Натрий, Na 8.73 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14891 г
Сера, S 9.88 мг 1000 мг 1% 2.2% 10121 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 9.1% 2462 г
Хлор, Cl 40.46 мг 2300 мг 1.8% 4% 5685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.8 мкг ~
Бор, B 98.4 мкг ~
Ванадий, V 28.53 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 6.2% 3579 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 4.2% 5155 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 37.4% 593 г
Литий, Li 49.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 19.5% 1134 г
Медь, Cu 98.96 мкг 1000 мкг 9.9% 21.9% 1011 г
Молибден, Mo 10.701 мкг 70 мкг 15.3% 33.8% 654 г
Никель, Ni 3.072 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 32738 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 22.58 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 17715 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 11.5% 1931 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 6.2% 3611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 10.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.229 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~

Энергетическая ценность Овощи для мими составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ДЛЯ МИМИ

Овощи для мими богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,8 %, бэта-каротином - 77,6 %, витамином C - 72,1 %, кремнием - 78,6 %, кобальтом - 16,9 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Овощи для мими

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи для мими, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи для мими, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы