Рецепт Яблочный пирог с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог с сухофруктами

Яблоко	350 г
Изюм с косточками (виноград сушеный)	100 г
Грецкий орех	100 г
Геркулес Монастырский	25 г
Псиллиум	15 г
Кокосовая Мука [Coco Day]	5 г
Яйцо куриное	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	3 г
Корица, молотая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200.8 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	839 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	2.9%	1727 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	10.1%	496 г
Углеводы	20.4 г	219 г	9.3%	4.6%	1074 г
Углеводы (общие)	8.9 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	7.2%	690 г
Вода	58.8 г	2273 г	2.6%	1.3%	3866 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.2 мкг	900 мкг	1.7%	0.8%	5921 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
бета Криптоксантин	1.286 мкг	~
Ликопин	0.069 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	41.038 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	3.1%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	2.2%	2222 г
Витамин В4, холин	30.47 мг	500 мг	6.1%	3%	1641 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	2.5%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	4.2%	1190 г
Витамин В9, фолаты	20.227 мкг	400 мкг	5.1%	2.5%	1978 г
Витамин В12, кобаламин	0.068 мкг	3 мкг	2.3%	1.1%	4412 г
Витамин C, аскорбиновая	6.42 мг	90 мг	7.1%	3.5%	1402 г
Витамин D, кальциферол	0.154 мкг	10 мкг	1.5%	0.7%	6494 г
Витамин D3, холекальциферол	0.154 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.306 мг	15 мг	2%	1%	4902 г
бета Токоферол	0.024 мг	~
гамма Токоферол	3.286 мг	~
дельта Токоферол	0.296 мг	~
Витамин Н, биотин	0.161 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	31056 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.7%	6667 г
Витамин РР, НЭ	0.4766 мг	20 мг	2.4%	1.2%	4196 г
Ниацин	0.161 мг	~
Бетаин	0.087 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	374.66 мг	2500 мг	15%	7.5%	667 г
Кальций, Ca	71.94 мг	1000 мг	7.2%	3.6%	1390 г
Кремний, Si	1.075 мг	30 мг	3.6%	1.8%	2791 г
Магний, Mg	36.88 мг	400 мг	9.2%	4.6%	1085 г
Натрий, Na	92.06 мг	1300 мг	7.1%	3.5%	1412 г
Сера, S	39.78 мг	1000 мг	4%	2%	2514 г
Фосфор, P	104.5 мг	800 мг	13.1%	6.5%	766 г
Хлор, Cl	1.08 мг	2300 мг			212963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	59.1 мкг	~
Бор, B	131.7 мкг	~
Ванадий, V	2.15 мкг	~
Железо, Fe	2.314 мг	18 мг	12.9%	6.4%	778 г
Йод, I	1.08 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	13889 г
Кобальт, Co	0.538 мкг	10 мкг	5.4%	2.7%	1859 г
Литий, Li	0.43 мкг	~
Марганец, Mn	0.6734 мг	2 мг	33.7%	16.8%	297 г
Медь, Cu	356.29 мкг	1000 мкг	35.6%	17.7%	281 г
Молибден, Mo	3.226 мкг	70 мкг	4.6%	2.3%	2170 г
Никель, Ni	9.14 мкг	~
Рубидий, Rb	33.9 мкг	~
Селен, Se	3.379 мкг	55 мкг	6.1%	3%	1628 г
Стронций, Sr	1.83 мкг	~
Фтор, F	4.39 мкг	4000 мкг	0.1%		91116 г
Хром, Cr	2.15 мкг	50 мкг	4.3%	2.1%	2326 г
Цинк, Zn	0.6905 мг	12 мг	5.8%	2.9%	1738 г
Цирконий, Zr	1.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.439 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аргинин*	0.419 г	~
Валин	0.189 г	~
Гистидин*	0.088 г	~
Изолейцин	0.155 г	~
Лейцин	0.275 г	~
Лизин	0.146 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.141 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.167 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.112 г	~
Аланин	0.173 г	~
Аспарагиновая кислота	0.427 г	~
Глицин	0.167 г	~
Глутаминовая кислота	0.585 г	~
Пролин	0.157 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.413 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	49.8%
Омега-6 жирные кислоты	6.031 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	49.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.12 мг	~
Кампестерол	0.768 мг	~
бета Ситостерол	13.364 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.264 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.848 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.318 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.654 г	min 16.8 г	9.8%	4.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.015 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.615 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.261 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.393 г	от 11.2 до 20.6 г	66%	32.9%
18:2 Линолевая (ud)	5.971 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.118 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.399 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Яблочный пирог с сухофруктами составляет 200,8 кКал.

Порция = 163 гр (327.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200.8 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	20.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	58.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ

Яблочный пирог с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15 %, фосфором - 13,1 %, железом - 12,9 %, марганцем - 33,7 %, медью - 35,6 %

Чем полезен Яблочный пирог с сухофруктами

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочный пирог с сухофруктами, калорийность 200,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе