Рецепт Минтай на пару мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минтай на пару мой

Филе Минтая [Рыбный Остров] 258 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай на пару мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 25.6% 352 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3% 3039 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7258 г
альфа Каротин 3.005 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3788 г
бета Криптоксантин 31.242 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.247 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 161943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.9% 10204 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0508 мг 20 мг 0.3% 0.3% 39370 г
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.56 мг 2500 мг 0.5% 0.5% 21626 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24096 г
Магний, Mg 1.26 мг 400 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Натрий, Na 196.08 мг 1300 мг 15.1% 13.6% 663 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 53191 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Хлор, Cl 301.82 мг 2300 мг 13.1% 11.8% 762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 0.6% 14754 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20619 г
Медь, Cu 5.12 мкг 1000 мкг 0.5% 0.5% 19531 г
Молибден, Mo 0.96 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7292 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Фтор, F 25.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15835 г
Цинк, Zn 0.0249 мг 12 мг 0.2% 0.2% 48193 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Минтай на пару мой составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНТАЙ НА ПАРУ МОЙ

Минтай на пару мой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,1 %

Чем полезен Минтай на пару мой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минтай на пару мой, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минтай на пару мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы