Рецепт Салат с плавленным сыром и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с плавленным сыром и яблоком

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 155 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 61 г
Яблоко 123 г
Морковь (Варка в кожуре) 65 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 96 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с плавленным сыром и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.1% 874 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 14% 378 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.2% 4380 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.6% 3333 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331.7 мкг 900 мкг 36.9% 19.6% 271 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 1.461 мг 5 мг 29.2% 15.5% 342 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.1% 874 г
Витамин В4, холин 58.34 мг 500 мг 11.7% 6.2% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 4.8% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.277 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5497 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 3.2% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.066 мг 15 мг 20.4% 10.8% 489 г
Витамин Н, биотин 4.817 мкг 50 мкг 9.6% 5.1% 1038 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.3101 мг 20 мг 11.6% 6.2% 866 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.04 мг 2500 мг 7.4% 3.9% 1344 г
Кальций, Ca 220.26 мг 1000 мг 22% 11.7% 454 г
Кремний, Si 3.52 мг 30 мг 11.7% 6.2% 852 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 2.7% 1998 г
Натрий, Na 374.59 мг 1300 мг 28.8% 15.3% 347 г
Сера, S 97.96 мг 1000 мг 9.8% 5.2% 1021 г
Фосфор, P 251.2 мг 800 мг 31.4% 16.7% 318 г
Хлор, Cl 493.69 мг 2300 мг 21.5% 11.4% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Ванадий, V 10.86 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 4.1% 1280 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3138 г
Кобальт, Co 2.733 мкг 10 мкг 27.3% 14.5% 366 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Медь, Cu 73.77 мкг 1000 мкг 7.4% 3.9% 1356 г
Молибден, Mo 4.417 мкг 70 мкг 6.3% 3.3% 1585 г
Никель, Ni 4.746 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 8.923 мкг 55 мкг 16.2% 8.6% 616 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 30.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13171 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2347 г
Цинк, Zn 1.2115 мг 12 мг 10.1% 5.4% 991 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.241 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 3.958 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.608 г ~
Серин 0.773 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 4.019 г от 4.7 до 16.8 г 85.5% 45.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.443 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 0.614 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 1.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.097 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.305 г min 16.8 г 25.6% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.404 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с плавленным сыром и яблоком составляет 188,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (207.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ И ЯБЛОКОМ

Салат с плавленным сыром и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 11,7 %, витамином E - 20,4 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 22 %, кремнием - 11,7 %, фосфором - 31,4 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Салат с плавленным сыром и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с плавленным сыром и яблоком, калорийность 188,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с плавленным сыром и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги