Рецепт Банановый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый хлеб

Бананы 500 г
Яйца Куриные [Роскар] 150 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 150 г
Оливковое масло 70 г
Сахарозаменитель [Milford] 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.2% 1727 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.3% 589 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.9% 1117 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
альфа Каротин 13.021 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 11.458 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4737 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 0.5% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 10.417 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3840 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 2.7% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 3.4% 1606 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.3464 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5774 г
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.74 мг 2500 мг 7.5% 4.1% 1339 г
Кальций, Ca 63.89 мг 1000 мг 6.4% 3.5% 1565 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 2% 2789 г
Натрий, Na 111.08 мг 1300 мг 8.5% 4.7% 1170 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17606 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6452 г
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 3.8% 1421 г
Медь, Cu 40.73 мкг 1000 мкг 4.1% 2.2% 2455 г
Селен, Se 0.523 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10516 г
Фтор, F 1.15 мкг 4000 мкг 347826 г
Цинк, Zn 0.0782 мг 12 мг 0.7% 0.4% 15345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.899 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.333 мг ~
бета Ситостерол 7.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.207 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.895 г min 16.8 г 29.1% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.899 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 182,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый хлеб, калорийность 182,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты