Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Бульон говяжий 2500 г
Чечевица Красная [Мистраль] 240 г
Морковь 170 г
Лук репчатый 80 г
Картофель 550 г
Масло Растительное [Олейна] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.1% 2235 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.1% 4308 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.7% 2738 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.8% 2646 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 19.1% 943 г
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 20.7% 873 г
Лютеин + Зеаксантин 0.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.7% 2308 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 2% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.254 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12293 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 7% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.5% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9489 мг 20 мг 4.7% 8.5% 2108 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.86 мг 2500 мг 9.2% 16.6% 1088 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10989 г
Кремний, Si 8.98 мг 30 мг 29.9% 53.9% 334 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 4.7% 3795 г
Натрий, Na 140.12 мг 1300 мг 10.8% 19.5% 928 г
Сера, S 20.41 мг 1000 мг 2% 3.6% 4900 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 7.7% 2319 г
Хлор, Cl 12.46 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 27.59 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 3.8% 4762 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14019 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 17.7% 1026 г
Литий, Li 12.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 3.6% 4902 г
Медь, Cu 62.12 мкг 1000 мкг 6.2% 11.2% 1610 г
Молибден, Mo 2.179 мкг 70 мкг 3.1% 5.6% 3212 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 0.895 мкг 55 мкг 1.6% 2.9% 6145 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 7.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50569 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 6.1% 2907 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5660 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 29,9 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы