Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тесто Слоеное Пресное [Едим Дома] | 300 г |
Кракелин для ШУ | 175 г |
Крем для слоенок заварной | 450 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 338.3 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 10.9% | 272 г |
Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 4.7% | 631 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5557 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 2.7% | 1078 г |
Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 12.86 мг | 500 мг | 2.6% | 0.8% | 3888 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин В9, фолаты | 0.301 мкг | 400 мкг | 0.1% | 132890 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 11029 г |
Витамин Н, биотин | 0.867 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5767 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1767 мг | 20 мг | 0.9% | 0.3% | 11319 г |
Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 8.08 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.1% | 30941 г |
Кальций, Ca | 4.05 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 24691 г |
Магний, Mg | 0.52 мг | 400 мг | 0.1% | 76923 г | |
Натрий, Na | 6.67 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 19490 г |
Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12330 г |
Фосфор, P | 10.3 мг | 800 мг | 1.3% | 0.4% | 7767 г |
Хлор, Cl | 6.69 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 34380 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.171 мг | 18 мг | 1% | 0.3% | 10526 г |
Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17442 г |
Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.3% | 2331 г |
Марганец, Mn | 0.0017 мг | 2 мг | 0.1% | 117647 г | |
Медь, Cu | 4.23 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23641 г |
Молибден, Mo | 0.257 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.1% | 27237 г |
Селен, Se | 1.429 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.8% | 3849 г |
Фтор, F | 2.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 149813 г | |
Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Цинк, Zn | 0.0642 мг | 12 мг | 0.5% | 0.1% | 18692 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
Валин | 0.036 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
Лизин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Треонин | 0.03 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.033 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
Пролин | 0.02 г | ~ | |||
Серин | 0.043 г | ~ | |||
Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.51 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.066 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.414 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.268 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.869 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.814 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.871 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.181 г | min 16.8 г | 18.9% | 5.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.693 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Слойки с кракелином составляет 338,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 338.3 кКал | -% | |
Белки | 3.8 г | -% | |
Жиры | 20.6 г | -% | |
Углеводы | 34.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 40.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|