Рецепт Салат Рождество. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Рождество

Пекинская капуста 51 г
Кунжут 5 г
Чеснок 4 г
Свекла Отварная [Leor] 31 г
Огурцы маринованные с укропом 57 г
Моцарелла [Unagrande] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Рождество".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.8% 2000 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10% 1556 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.1% 2222 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6% 2628 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12676 г
альфа Каротин 4.771 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6410 г
бета Криптоксантин 10.301 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.6% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 29.982 мкг 400 мкг 7.5% 11.8% 1334 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 16.3% 965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 25.1% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.5621 мг 20 мг 2.8% 4.4% 3558 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.53 мг 2500 мг 5.4% 8.5% 1858 г
Кальций, Ca 91.96 мг 1000 мг 9.2% 14.4% 1087 г
Кремний, Si 6.056 мг 30 мг 20.2% 31.7% 495 г
Магний, Mg 23.39 мг 400 мг 5.8% 9.1% 1710 г
Натрий, Na 283.22 мг 1300 мг 21.8% 34.2% 459 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8306 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 7.5% 2078 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 169118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 6.1% 2560 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34884 г
Кобальт, Co 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 4.4% 3610 г
Литий, Li 2.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 11.1% 1406 г
Медь, Cu 67.69 мкг 1000 мкг 6.8% 10.7% 1477 г
Молибден, Mo 1.064 мкг 70 мкг 1.5% 2.4% 6579 г
Никель, Ni 6.133 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 1.563 мкг 55 мкг 2.8% 4.4% 3519 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37665 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4386 г
Цинк, Zn 0.4378 мг 12 мг 3.6% 5.7% 2741 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.618 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 20.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.807 мг ~
бета Ситостерол 6.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.242 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Салат Рождество составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РОЖДЕСТВО

Салат Рождество богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16 %, кремнием - 20,2 %

Чем полезен Салат Рождество

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Рождество, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Рождество, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы