Рецепт Салат из курицы с фасолью свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с фасолью свежий

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 172 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Салат (латук) 80 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 45 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 3 г
Горчица столовая 3 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с фасолью свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 18.1% 717 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.7% 3590 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.6% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 10.6% 1230 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 11% 1193 г
Лютеин + Зеаксантин 1.856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В4, холин 25.91 мг 500 мг 5.2% 6.8% 1930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 16.9% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 21.1% 619 г
Витамин В9, фолаты 14.599 мкг 400 мкг 3.6% 4.7% 2740 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 5.3% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 8.99 мг 90 мг 10% 13% 1001 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10081 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 27.9% 467 г
Витамин РР, НЭ 3.3134 мг 20 мг 16.6% 21.6% 604 г
Ниацин 3.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.97 мг 2500 мг 11.3% 14.7% 883 г
Кальций, Ca 36.56 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2735 г
Кремний, Si 2.636 мг 30 мг 8.8% 11.5% 1138 г
Магний, Mg 42.99 мг 400 мг 10.7% 14% 930 г
Натрий, Na 134.62 мг 1300 мг 10.4% 13.6% 966 г
Сера, S 102.88 мг 1000 мг 10.3% 13.4% 972 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 15.4% 849 г
Хлор, Cl 53.66 мг 2300 мг 2.3% 3% 4286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.1 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 31.65 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 6.9% 1887 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 3.1% 4144 г
Кобальт, Co 5.085 мкг 10 мкг 50.9% 66.4% 197 г
Литий, Li 12.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 9.4% 1389 г
Медь, Cu 128.29 мкг 1000 мкг 12.8% 16.7% 779 г
Молибден, Mo 6.828 мкг 70 мкг 9.8% 12.8% 1025 г
Никель, Ni 3.341 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 7.188 мкг 55 мкг 13.1% 17.1% 765 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 59.6 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6711 г
Хром, Cr 9.28 мкг 50 мкг 18.6% 24.3% 539 г
Цинк, Zn 0.7109 мг 12 мг 5.9% 7.7% 1688 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.794 г ~
Валин 0.622 г ~
Гистидин* 0.572 г ~
Изолейцин 0.536 г ~
Лейцин 0.924 г ~
Лизин 1.178 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.85 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 0.972 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.389 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.332 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с фасолью свежий составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ФАСОЛЬЮ СВЕЖИЙ

Салат из курицы с фасолью свежий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином K - 21,4 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 11,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 50,9 %, медью - 12,8 %, селеном - 13,1 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Салат из курицы с фасолью свежий

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы с фасолью свежий, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с фасолью свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги