Рецепт ЦЕЗАРЬ САЛАТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЦЕЗАРЬ САЛАТ

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Куриная Грудка Варено-Копченая 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 15 г
Йогурт Греческий 100 г
Горчица [Смак] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЦЕЗАРЬ САЛАТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 16.8% 826 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.7% 2074 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.1% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 5% 2744 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.941 мкг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Лютеин + Зеаксантин 65.176 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 7200 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 7.071 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5657 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 8.3% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.4% 30000 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 8.8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.1562 мг 20 мг 0.8% 1.1% 12804 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.6 мг 2500 мг 3.7% 5.1% 2671 г
Кальций, Ca 47.91 мг 1000 мг 4.8% 6.7% 2087 г
Кремний, Si 1.412 мг 30 мг 4.7% 6.5% 2125 г
Магний, Mg 3.2 мг 400 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Натрий, Na 47.35 мг 1300 мг 3.6% 5% 2746 г
Сера, S 17.56 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5695 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 6.5% 2139 г
Хлор, Cl 13.41 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 1.9% 7407 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 19.6% 708 г
Литий, Li 6.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 4.4% 3170 г
Медь, Cu 32.89 мкг 1000 мкг 3.3% 4.6% 3040 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 3.3% 4250 г
Никель, Ni 3.059 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.912 мкг 55 мкг 1.7% 2.4% 6031 г
Фтор, F 4.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84926 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.1794 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6689 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.535 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность ЦЕЗАРЬ САЛАТ составляет 72 кКал.

  • Порция = 2 гр (1.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ САЛАТ

ЦЕЗАРЬ САЛАТ богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,1 %

Чем полезен ЦЕЗАРЬ САЛАТ

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЦЕЗАРЬ САЛАТ, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЦЕЗАРЬ САЛАТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты