Войти

Рецепт Овощной салат_Алексей_10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат_Алексей_10

Гранат 40 г
Сельдерей (корень) 120 г
Банан 100 г
Свекла 80 г
Батат, картофель сладкий 70 г
Мята перечная, свежая 40 г
Цветная капуста 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат_Алексей_10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.5% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8.8% 2126 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 23.4% 800 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.9% 2719 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 11.8% 1576 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.7% 2432 г
Витамин В4, холин 16.02 мг 500 мг 3.2% 6% 3121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 18.5% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 19.8% 943 г
Витамин В9, фолаты 20.509 мкг 400 мкг 5.1% 9.5% 1950 г
Витамин C, аскорбиновая 24.92 мг 90 мг 27.7% 51.8% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 3.6% 5137 г
Витамин Н, биотин 1.095 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4566 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 21.1% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.9057 мг 20 мг 4.5% 8.4% 2208 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.63 мг 2500 мг 13.1% 24.5% 763 г
Кальций, Ca 47.26 мг 1000 мг 4.7% 8.8% 2116 г
Кремний, Si 35.684 мг 30 мг 118.9% 222.2% 84 г
Магний, Mg 30.18 мг 400 мг 7.5% 14% 1325 г
Натрий, Na 39.28 мг 1300 мг 3% 5.6% 3310 г
Сера, S 15.83 мг 1000 мг 1.6% 3% 6317 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 9.2% 2046 г
Хлор, Cl 17.16 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 222.5 мкг ~
Ванадий, V 13.55 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 13.1% 1439 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8108 г
Кобальт, Co 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 15.7% 1198 г
Литий, Li 13.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.3287 мг 2 мг 16.4% 30.7% 608 г
Медь, Cu 109.63 мкг 1000 мкг 11% 20.6% 912 г
Молибден, Mo 4.761 мкг 70 мкг 6.8% 12.7% 1470 г
Никель, Ni 5.204 мкг ~
Рубидий, Rb 111.6 мкг ~
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8384 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 8.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47847 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 13.8% 1359 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 5.4% 3393 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.912 мг ~
бета Ситостерол 0.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат_Алексей_10 составляет 53,5 кКал.

  • Порция = 190 гр (101.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ_АЛЕКСЕЙ_10

Овощной салат_Алексей_10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,7 %, витамином K - 11,3 %, калием - 13,1 %, кремнием - 118,9 %, марганцем - 16,4 %, медью - 11 %

Чем полезен Овощной салат_Алексей_10

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат_Алексей_10, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат_Алексей_10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Запеканка как в детском саду
Автор Марина
156.5
11.1
6.6
10.6
0
2 2
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами по-грузински
Автор InnaLandina
198.8
3.9
17.3
6.9
8
6 7
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
Автор Алла
147.6
10.5
9.5
4.7
9
8 0
Интересные блоги
Это пройдёт
03-01-2025
Дневник питания за 02.01.2025
Сегодня заметила, что стали видны рёбра под грудью...
11 102
Лара
02-01-2025
Всем доброго утра! 🤩 У нас Новый год с подарками ...
19 57
Анна Лиза
08-01-2025
Одна из вредных привычек, от которой хочу окончате...
- давать (непрошенные) советы. В принципе, я в себ...
9 61
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Радмира
2025-01-04
Калорийность: 1254 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-01-06
Калорийность: 1298 кКал
Витамины и минералы: 87%