Рецепт Свинина с картошкой и тыквой тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с картошкой и тыквой тушеная

Свинина, свежая, лопатки,передняя нога, отделенное постное мясо, сырая	323 г
Морковь (Тушение)	230 г
Лук репчатый (Тушение)	94 г
Картофель (Тушение)	602 г
Тыква (Тушение)	423 г
Подсолнечное масло	4 г
Вода	553 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец душистый, молотый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с картошкой и тыквой тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.4 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3096 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	10.7%	1727 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	3.3%	5600 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	5.7%	3269 г
Углеводы (общие)	8.7 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	11.9%	1538 г
Вода	85.2 г	2273 г	3.7%	6.8%	2668 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	274.1 мкг	900 мкг	30.5%	56.1%	328 г
бета Каротин	1.643 мг	5 мг	32.9%	60.5%	304 г
Витамин В1, тиамин	0.152 мг	1.5 мг	10.1%	18.6%	987 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	8.5%	2169 г
Витамин В4, холин	17.78 мг	500 мг	3.6%	6.6%	2812 г
Витамин В5, пантотеновая	0.369 мг	5 мг	7.4%	13.6%	1355 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	17.1%	1081 г
Витамин В9, фолаты	3.153 мкг	400 мкг	0.8%	1.5%	12686 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	5.7%	3261 г
Витамин C, аскорбиновая	3.49 мг	90 мг	3.9%	7.2%	2579 г
Витамин D, кальциферол	0.101 мкг	10 мкг	1%	1.8%	9901 г
Витамин D3, холекальциферол	0.101 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.284 мг	15 мг	1.9%	3.5%	5282 г
Витамин Н, биотин	0.223 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	22422 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	3.5%	5217 г
Витамин РР, НЭ	1.5523 мг	20 мг	7.8%	14.3%	1288 г
Ниацин	0.548 мг	~
Бетаин	0.452 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	301.68 мг	2500 мг	12.1%	22.2%	829 г
Кальций, Ca	16.93 мг	1000 мг	1.7%	3.1%	5907 г
Кремний, Si	22.878 мг	30 мг	76.3%	140.3%	131 г
Магний, Mg	17.73 мг	400 мг	4.4%	8.1%	2256 г
Натрий, Na	80.48 мг	1300 мг	6.2%	11.4%	1615 г
Сера, S	51.51 мг	1000 мг	5.2%	9.6%	1941 г
Фосфор, P	66.6 мг	800 мг	8.3%	15.3%	1201 г
Хлор, Cl	122.43 мг	2300 мг	5.3%	9.7%	1879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	303.9 мкг	~
Бор, B	65.7 мкг	~
Ванадий, V	70.25 мкг	~
Железо, Fe	0.543 мг	18 мг	3%	5.5%	3315 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	1.5%	12931 г
Кобальт, Co	1.984 мкг	10 мкг	19.8%	36.4%	504 г
Литий, Li	22.282 мкг	~
Марганец, Mn	0.093 мг	2 мг	4.7%	8.6%	2151 г
Медь, Cu	101.55 мкг	1000 мкг	10.2%	18.8%	985 г
Молибден, Mo	5.934 мкг	70 мкг	8.5%	15.6%	1180 г
Никель, Ni	3.069 мкг	~
Рубидий, Rb	177.5 мкг	~
Селен, Se	4.17 мкг	55 мкг	7.6%	14%	1319 г
Стронций, Sr	3.54 мкг	~
Фтор, F	61.36 мкг	4000 мкг	1.5%	2.8%	6519 г
Хром, Cr	3.61 мкг	50 мкг	7.2%	13.2%	1385 г
Цинк, Zn	0.637 мг	12 мг	5.3%	9.7%	1884 г
Цирконий, Zr	0.85 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.376 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.276 г	~
Аргинин*	0.263 г	~
Валин	0.216 г	~
Гистидин*	0.15 г	~
Изолейцин	0.194 г	~
Лейцин	0.327 г	~
Лизин	0.352 г	~
Метионин	0.103 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.185 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.177 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.469 г	~
Аланин	0.233 г	~
Аспарагиновая кислота	0.415 г	~
Гидроксипролин	0.012 г	~
Глицин	0.19 г	~
Глутаминовая кислота	0.639 г	~
Пролин	0.171 г	~
Серин	0.187 г	~
Тирозин	0.166 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%	6.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.278 г	от 4.7 до 16.8 г	5.9%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.39 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.063 мг	~
бета Ситостерол	0.415 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.27 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.164 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.08 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.373 г	min 16.8 г	2.2%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.354 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.247 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.28 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.251 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.099 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~

Энергетическая ценность Свинина с картошкой и тыквой тушеная составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.4 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	85.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С КАРТОШКОЙ И ТЫКВОЙ ТУШЕНАЯ

Свинина с картошкой и тыквой тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 32,9 %, калием - 12,1 %, кремнием - 76,3 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Свинина с картошкой и тыквой тушеная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свинина с картошкой и тыквой тушеная, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с картошкой и тыквой тушеная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из чиа с фруктами

Блин из гречневой муки

Лучшие рационы

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 90%

Наталья

2025-01-14

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе