Рецепт Запеканка из куриного грудки и картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из куриного грудки и картофеля

Картофель 477 г
Яйцо куриное 112 г
Греческий Йогурт [ЭГО] 155 г
Куриная грудка 455 г
Сыр Легкий [Сыр Стародубский] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из куриного грудки и картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 12.5% 809 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.4% 2959 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 5.8% 1744 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.7% 1782 г
Витамин В4, холин 31.37 мг 500 мг 6.3% 6.4% 1594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 5.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 4.547 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8797 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 8.8% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.9% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16484 г
Витамин Н, биотин 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2747 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4548 мг 20 мг 17.3% 17.5% 579 г
Ниацин 2.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.54 мг 2500 мг 12.3% 12.4% 813 г
Кальций, Ca 24.56 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4072 г
Кремний, Si 18.794 мг 30 мг 62.6% 63.2% 160 г
Магний, Mg 30.34 мг 400 мг 7.6% 7.7% 1318 г
Натрий, Na 32.86 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 3956 г
Сера, S 30.99 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3227 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 11% 918 г
Хлор, Cl 48.57 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.3 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 56.01 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2045 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 3.1% 3185 г
Кобальт, Co 4.866 мкг 10 мкг 48.7% 49.1% 206 г
Литий, Li 28.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2774 г
Медь, Cu 78.78 мкг 1000 мкг 7.9% 8% 1269 г
Молибден, Mo 6.555 мкг 70 мкг 9.4% 9.5% 1068 г
Никель, Ni 1.879 мкг ~
Рубидий, Rb 187.9 мкг ~
Селен, Se 3.047 мкг 55 мкг 5.5% 5.5% 1805 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Фтор, F 18.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21633 г
Хром, Cr 9.86 мкг 50 мкг 19.7% 19.9% 507 г
Цинк, Zn 0.5674 мг 12 мг 4.7% 4.7% 2115 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.713 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.585 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.658 г min 16.8 г 3.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из куриного грудки и картофеля составляет 99,1 кКал.

  • Порция = 317 гр (314.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ГРУДКИ И КАРТОФЕЛЯ

Запеканка из куриного грудки и картофеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,3 %, калием - 12,3 %, кремнием - 62,6 %, кобальтом - 48,7 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен Запеканка из куриного грудки и картофеля

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из куриного грудки и картофеля, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из куриного грудки и картофеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы