Рецепт Салат сметана 08.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сметана 08.01.25

Куриная грудка (филе) (Варка) 196 г
Яйцо куриное (Варка) 101 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Кукуруза, консервы 150 г
Огурец парниковый 100 г
Сметана 25% жирности 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сметана 08.01.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.9% 974 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.7% 903 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 7.9% 1224 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.5% 1765 г
Витамин В4, холин 71.17 мг 500 мг 14.2% 13.7% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 10.8% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.626 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3441 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 3.8% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2.8% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2% 4762 г
Витамин Н, биотин 3.406 мкг 50 мкг 6.8% 6.6% 1468 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.9473 мг 20 мг 9.7% 9.4% 1027 г
Ниацин 1.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.57 мг 2500 мг 5.5% 5.3% 1804 г
Кальций, Ca 37.07 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2698 г
Кремний, Si 8.441 мг 30 мг 28.1% 27.1% 355 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 6% 1610 г
Натрий, Na 295.46 мг 1300 мг 22.7% 21.9% 440 г
Сера, S 81.24 мг 1000 мг 8.1% 7.8% 1231 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 9.8% 978 г
Хлор, Cl 248.87 мг 2300 мг 10.8% 10.4% 924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 4.01 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2156 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.9% 3363 г
Кобальт, Co 3.221 мкг 10 мкг 32.2% 31.1% 310 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3063 г
Медь, Cu 61.76 мкг 1000 мкг 6.2% 6% 1619 г
Молибден, Mo 5.129 мкг 70 мкг 7.3% 7% 1365 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 8.419 мкг 55 мкг 15.3% 14.8% 653 г
Фтор, F 22.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17833 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 5.2% 1859 г
Цинк, Zn 0.6223 мг 12 мг 5.2% 5% 1928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.756 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.475 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.091 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.036 г min 16.8 г 12.1% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат сметана 08.01.25 составляет 103,7 кКал.

  • Порция = 850 гр (881.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СМЕТАНА 08.01.25

Салат сметана 08.01.25 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином B5 - 11,2 %, кремнием - 28,1 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Салат сметана 08.01.25

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сметана 08.01.25, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сметана 08.01.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы