Рецепт Кекс постный с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс постный с вишней

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1200 г
Сахар-песок 100 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 100 г
Масло подсолнечное 60 г
Мед пчелиный 60 г
Изюм (Припускание) 50 г
Какао-порошок 50 г
Корица 10 г
Пищевая сода 5 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс постный с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.1 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 3.4% 776 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 2.8% 949 г
Углеводы 70.4 г 219 г 32.1% 8.6% 311 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6.7% 400 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В4, холин 44.38 мг 500 мг 8.9% 2.4% 1127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 1.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 25.496 мкг 400 мкг 6.4% 1.7% 1569 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.155 мг 15 мг 21% 5.6% 475 г
Витамин Н, биотин 1.691 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2957 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6911 мг 20 мг 13.5% 3.6% 743 г
Макроэлементы
Калий, K 194.85 мг 2500 мг 7.8% 2.1% 1283 г
Кальций, Ca 30.94 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3232 г
Кремний, Si 3.378 мг 30 мг 11.3% 3% 888 г
Магний, Mg 30.56 мг 400 мг 7.6% 2% 1309 г
Натрий, Na 103.67 мг 1300 мг 8% 2.1% 1254 г
Сера, S 61.97 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1614 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 3.4% 797 г
Хлор, Cl 18.68 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12313 г
Микроэлементы
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 76 мкг ~
Железо, Fe 2.013 мг 18 мг 11.2% 3% 894 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 3.6% 733 г
Марганец, Mn 0.7724 мг 2 мг 38.6% 10.3% 259 г
Медь, Cu 255.76 мкг 1000 мкг 25.6% 6.8% 391 г
Молибден, Mo 12.526 мкг 70 мкг 17.9% 4.8% 559 г
Селен, Se 5.089 мкг 55 мкг 9.3% 2.5% 1081 г
Фтор, F 31.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12731 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2688 г
Цинк, Zn 0.8648 мг 12 мг 7.2% 1.9% 1388 г

Энергетическая ценность Кекс постный с вишней составляет 374,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 70.4 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 18 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПОСТНЫЙ С ВИШНЕЙ

Кекс постный с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 12,6 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 38,6 %, медью - 25,6 %, молибденом - 17,9 %

Чем полезен Кекс постный с вишней

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс постный с вишней, калорийность 374,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс постный с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты