Рецепт Салат из редиски с огурцом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиски с огурцом и сметаной

Редис 300 г
Огурец, парниковый 200 г
Лук зеленый, только зелень 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиски с огурцом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.1% 2714 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13.4% 1018 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.2% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 10.8% 1273 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 4.2% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.2% 1875 г
Витамин В4, холин 64.19 мг 500 мг 12.8% 17.5% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 10.1% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.702 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5193 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 7.7% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 10.74 мг 90 мг 11.9% 16.3% 838 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 3.7% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2% 6881 г
Витамин Н, биотин 3.467 мкг 50 мкг 6.9% 9.4% 1442 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 14.1% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.6096 мг 20 мг 3% 4.1% 3281 г
Макроэлементы
Калий, K 185.32 мг 2500 мг 7.4% 10.1% 1349 г
Кальций, Ca 50.28 мг 1000 мг 5% 6.8% 1989 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 4.1% 3284 г
Натрий, Na 31.87 мг 1300 мг 2.5% 3.4% 4079 г
Сера, S 26.98 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3706 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 10.5% 1307 г
Хлор, Cl 54.68 мг 2300 мг 2.4% 3.3% 4206 г
Микроэлементы
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 61.67 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 6.1% 2225 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 6.8% 1995 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 33.2% 412 г
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 7% 1953 г
Медь, Cu 88.82 мкг 1000 мкг 8.9% 12.2% 1126 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 4.5% 3063 г
Селен, Se 3.736 мкг 55 мкг 6.8% 9.3% 1472 г
Фтор, F 23.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16779 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 14.9% 917 г
Цинк, Zn 0.3168 мг 12 мг 2.6% 3.6% 3788 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из редиски с огурцом и сметаной составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ С ОГУРЦОМ И СМЕТАНОЙ

Салат из редиски с огурцом и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином C - 11,9 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Салат из редиски с огурцом и сметаной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиски с огурцом и сметаной, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиски с огурцом и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги