Рецепт Садат Цезарь с курицей, черри и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Садат Цезарь с курицей, черри и сыром

Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 50 г
Пекинская капуста 50 г
Яйцо перепелиное (Варка) 50 г
Сыр Гойя [La Paulina] 25 г
Оливковое масло 3 г
Заправка для салата Цезарь, низкокалорийная 75 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 60 г
Грудка (филе) индейки, отварная 100 г
Сухари московские из пшеничной муки 1 сорта 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Садат Цезарь с курицей, черри и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 11.6% 697 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.5% 1077 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3% 2671 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 9.5% 856 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.114 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 4.8% 1667 г
Лютеин + Зеаксантин 5.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5% 1607 г
Витамин В4, холин 90.06 мг 500 мг 18% 14.5% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 11.7% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 13.4% 604 г
Витамин В9, фолаты 20.002 мкг 400 мкг 5% 4% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 6.9% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 6.1% 1318 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 14.1% 571 г
Витамин РР, НЭ 2.0831 мг 20 мг 10.4% 8.4% 960 г
Ниацин 2.166 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.6 мг 2500 мг 6.9% 5.6% 1448 г
Кальций, Ca 32.58 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3069 г
Кремний, Si 1.758 мг 30 мг 5.9% 4.8% 1706 г
Магний, Mg 32.53 мг 400 мг 8.1% 6.5% 1230 г
Натрий, Na 236.46 мг 1300 мг 18.2% 14.7% 550 г
Сера, S 96.38 мг 1000 мг 9.6% 7.8% 1038 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 8.5% 956 г
Хлор, Cl 86.58 мг 2300 мг 3.8% 3.1% 2657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 19.47 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 4.8% 1697 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4491 г
Кобальт, Co 5.943 мкг 10 мкг 59.4% 48% 168 г
Литий, Li 8.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 4.9% 1649 г
Медь, Cu 78.61 мкг 1000 мкг 7.9% 6.4% 1272 г
Молибден, Mo 6.419 мкг 70 мкг 9.2% 7.4% 1091 г
Никель, Ni 2.352 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 11.555 мкг 55 мкг 21% 17% 476 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 49.25 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8122 г
Хром, Cr 10.91 мкг 50 мкг 21.8% 17.6% 458 г
Цинк, Zn 0.7294 мг 12 мг 6.1% 4.9% 1645 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.677 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.468 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.78 г ~
Лизин 0.982 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.779 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.617 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.776 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.438 г min 16.8 г 8.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Садат Цезарь с курицей, черри и сыром составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САДАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ, ЧЕРРИ И СЫРОМ

Садат Цезарь с курицей, черри и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 18 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином K - 17,5 %, кобальтом - 59,4 %, селеном - 21 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Садат Цезарь с курицей, черри и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Садат Цезарь с курицей, черри и сыром, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Садат Цезарь с курицей, черри и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги